導讀Bycherry956用料西紅柿（中等大小）2個雞蛋4個食鹽3克食用油20克蔥10克姜片1片做法步驟1、西紅柿劃十字刀，熱水泡一下2、去皮切丁3、四個雞蛋加....

By cherry956

用料

• 西紅柿（中等大小） 2個
• 雞蛋 4個
• 食鹽 3克
• 食用油 20克
• 蔥 10克
• 姜片 1片

做法步驟

1、西紅柿劃十字刀，熱水泡一下

2、去皮切丁

3、四個雞蛋加鹽

4、打散

5、炒熟盛出

6、鍋內放油、鹽，姜片

7、倒入西紅柿丁，翻炒

8、炒至出沙，加點白開水，有需要的可以加點白砂糖

9、今天倒入炒熟的雞蛋，翻炒

10、加入蔥段，翻炒

11、盛盤，留點湯汁泡米飯，絕絕子，好吃的不得了

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