導(dǎo)讀夏天來(lái)了，暑假也到了，準(zhǔn)備點(diǎn)消暑的小零食。By晨晨媽2008用料毛豆250克香葉4片鹽2大勺八角3顆陳皮2片小茴香適量做法步驟1、鍋里裝適量涼水，再把所有的....

夏天來(lái)了，暑假也到了，準(zhǔn)備點(diǎn)消暑的小零食。

By 晨晨媽2008

用料

• 毛豆 250克
• 香葉 4片
• 鹽 2大勺
• 八角 3顆
• 陳皮 2片
• 小茴香 適量

做法步驟

1、鍋里裝適量涼水，再把所有的香料和鹽放入鍋中，大火煮開(kāi)。

2、等水燒開(kāi)后，倒入洗凈的毛豆角，現(xiàn)大火煮開(kāi)，再中火煮40分鐘左右。煮好的豆角在水里燜半小時(shí)后再撈出。

3、簡(jiǎn)單的鹽水毛豆角就完成了。絕對(duì)是夏季追劇好搭檔。

小貼士

香料可以根據(jù)自己口味調(diào)整添加，沒(méi)有固定模式。

毛豆的營(yíng)養(yǎng)功效

毛豆味甘、性平，入脾、大腸經(jīng)。具有健脾寬中，潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

以上內(nèi)容由最懂您美食態(tài)度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點(diǎn)，一日三餐吃點(diǎn)什么？做點(diǎn)什么？豆果告訴您。

來(lái)豆果美食，輕松踏上美好樂(lè)活時(shí)光。

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。