導(dǎo)讀簡(jiǎn)單快手家常菜。By妞妞媽美食【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料青菜一把火腿腸1根大蒜2瓣雞蛋2個(gè)菜籽油適量輕鹽醬油3勺做法步驟1、青菜洗干凈控一下水分。2、火腿....

簡(jiǎn)單快手家常菜。

By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 青菜 一把
• 火腿腸 1根
• 大蒜 2瓣
• 雞蛋 2個(gè)
• 菜籽油 適量
• 輕鹽醬油 3勺

做法步驟

1、青菜洗干凈控一下水分。

2、火腿腸切成片。

3、大蒜切成片。

4、雞蛋打散。

5、炒鍋內(nèi)倒適量的菜籽油燒熱，倒入蛋液炒熟，盛出備用。

6、鍋里繼續(xù)倒油燒熱，下入蒜片炒香。

7、下入青菜翻炒至變色，加入輕鹽醬油調(diào)味。

8、下入火腿腸翻炒均勻。

9、下入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

10、盛出裝盤(pán)。

11、清淡好吃。

12、開(kāi)始品嘗美食啦！

青菜的營(yíng)養(yǎng)功效

肺熱咳嗽、身熱

口渴、胸悶、心煩

食少便秘、腹脹

青菜的飲食禁忌

青菜不宜生食。 脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食青菜。

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