導讀胡蘿卜洋蔥炒雞蛋今天做一個超簡單的家常菜，營養豐富補充維生素，加入了一些洋蔥，巨香巨美味，湯汁拌飯真的是絕絕子！有機會姐妹們一定要試一試，這同時是一道減脂餐....

胡蘿卜洋蔥炒雞蛋

今天做一個超簡單的家常菜，營養豐富補充維生素，加入了一些洋蔥，巨香巨美味，湯汁拌飯真的是絕絕子！有機會姐妹們一定要試一試，這同時是一道減脂餐，都可以輕松Get！

食材：胡蘿卜、洋蔥、雞蛋、食用油、生抽、蠔油、食鹽

做法：

1. 食材洗凈，將胡蘿卜和洋蔥切成細絲，雞蛋打散備用
2. 熱鍋倒入少許食用油，倒入雞蛋液炒熟盛出備用
3. 熱鍋倒入少許食用油，倒入洋蔥絲炒香后再倒入胡蘿卜絲，翻炒均勻后倒入一點點水，再加入1勺生抽、1勺蠔油、食鹽少許
4. 最后倒入盛出備用的雞蛋，翻炒入味后燜煮2分鐘即可出鍋

TIPS：全程中小火即可