導讀，今天小編就來聊一聊關于油而不膩的蛋炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!油而不膩的蛋炒飯大蒜切碎，根部和蒜葉分開備用臘肉切丁備用胡蘿卜切丁備用，雞蛋打散先炒....

，今天小編就來聊一聊關于油而不膩的蛋炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!

油而不膩的蛋炒飯

大蒜切碎，根部和蒜葉分開備用臘肉切丁備用胡蘿卜切丁備用，雞蛋打散先炒胡蘿卜丁，炒過的胡蘿卜素更容易人體吸收再加入臘肉翻炒加入適量料酒增香加入米飯炒散后加入一半的蛋液，翻炒均勻再加入剩下的蛋液翻炒均勻加入大蒜根部炒香翻炒一會兒加入適量的鹽最后加入蒜葉翻炒，因為蒜葉很容易就熟了，所以最后放。一碗香噴噴的蛋炒飯好啦色香味還可以嗎開飯,