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By 生生的小乖乖

用料

• 冬瓜 200克
• 食鹽 3匙
• 生油 5kl克
• 蔥花 10克

做法步驟

1、冬瓜削皮洗凈

2、切冬瓜

3、放好帕里

4、加入鹽一大碗水開火

5、等水燒開了加入冬瓜煮10分鐘

6、出鍋滴一滴油擦蔥花

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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