導(dǎo)讀你們沒有預(yù)約，不準(zhǔn)吃！我這個(gè)不好吃，趕緊走！你們還帶小孩，不準(zhǔn)吃！近日，位于重慶的這家串串香，徹底火了！原因倒不是這家串串香有多好吃，像海底撈一樣有多服務(wù)過....

你們沒有預(yù)約，不準(zhǔn)吃！

我這個(gè)不好吃，趕緊走！

你們還帶小孩，不準(zhǔn)吃！

近日，位于重慶的這家串串香，徹底火了！原因倒不是這家串串香有多好吃，像海底撈一樣有多服務(wù)過剩，恰恰相反，而是因?yàn)槔习鍙氐住翱瘛绷耍?strong>火爆的脾氣加上差勁的服務(wù)態(tài)度在勸退部分顧客的時(shí)候也吸引了一大批人。

把沒素質(zhì)當(dāng)真性情？給自己立暴躁人設(shè)或是獨(dú)立人設(shè)當(dāng)然可以，但是過頭可不行。重慶串串香那么多，也不差這一家。

不知道還有多少人記得2015年火爆全網(wǎng)的淘寶龍蝦客服，來自江蘇淮安的周小帥，通過“暴躁體”的對(duì)話火遍了互聯(lián)網(wǎng)，在當(dāng)年“淘寶國(guó)際龍蝦節(jié)”中，周小帥的龍蝦店也成功憑借營(yíng)銷又是躋身前三。

與淘寶客服的暴躁體營(yíng)銷相比，這位老板卻是真真切切的狂了！且不說開門做生意這樣的服務(wù)態(tài)度并不恰當(dāng)，這樣對(duì)顧客的輕蔑和嘲諷在帶來短暫熱度的同時(shí)，卻會(huì)招致更多的“反感”，因此這家串串香也被重慶人“親切”地成為“寶批龍”（嘩眾取寵）。哪來的勇氣？梁靜茹給的嗎？

再看菜品，幾位有過真實(shí)到店經(jīng)歷的顧客都表示：他們店的菜數(shù)量有限，鍋底類似于紅燒雞公煲的味道，但要說有什么獨(dú)特之處？還真沒有！暴躁的老板只是噱頭罷了。

要知道，營(yíng)銷的本質(zhì)應(yīng)該是吸引顧客，或者是像海底撈那樣用良好的服務(wù)給顧客很好的用餐體驗(yàn)，而絕不是帶有過多個(gè)人主義色彩的開店。過度營(yíng)銷的背后，其實(shí)消解的是顧客的信任以及店鋪的口碑！

俗話說“一口鍋了解一座城”，這幾家重慶串串香，才是重慶串串的“天花板”！

1.麻辣有約

這家串串香的過低麻辣鮮香，一般人駕馭不住，是個(gè)放假和朋友一起擼串喝酒的好去處，麻麻辣辣的口味更是重慶人的最愛。

2.如意串串香

雖然這家串串香環(huán)境像大排檔，但是四面八方的游客都對(duì)此串串香有所耳聞，牛肉更是值得吃一吃，絕對(duì)不負(fù)眾望！

3.牛香閣串串

牛肉品種非常多，紅油鍋香辣勁爽，上面還有辣椒和花椒，你想吃的辣度它都有！

除了以上這些，你們還知道哪些好吃的重慶串串香呢？