導(dǎo)讀過節(jié)有沒有胖三斤？今天分享好吃不胖，低卡好吃的韓式拌菜，一大盤才300卡！快來試試吧！By麗麗在目yl用料胡蘿卜2根韓國辣醬一大勺白糖1勺熟芝麻適量鹽1小勺....

過節(jié)有沒有胖三斤？今天分享好吃不胖，低卡好吃的韓式拌菜，一大盤才300卡！ 快來試試吧！

By 麗麗在目yl

用料

• 胡蘿卜 2根
• 韓國辣醬 一大勺
• 白糖 1勺
• 熟芝麻 適量
• 鹽 1小勺
• 芝麻油 1勺
• 醋 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜泥 1小勺
• 黑木耳 小把
• 芹菜 1根
• 雞蛋 1個
• 香菜 1根

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材，可以是自己喜歡的各種蔬菜

2、黑木耳泡發(fā)，蔬菜切絲

3、蔬菜分別焯水撈出，雞蛋打散煎成蛋皮切絲

4、調(diào)個碗汁，所有調(diào)料放碗中攪勻

5、拌好的調(diào)料

6、蔬菜碼放到盤中，淋上調(diào)好的調(diào)料汁，拌均即可

小貼士

蒜泥不喜歡可以不加 蔬菜可以用自己喜歡的各種

胡蘿卜的營養(yǎng)功效

腸胃不適、便秘，夜盲癥，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養(yǎng)不良

胡蘿卜的飲食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多， 以免胡蘿卜素?fù)p失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿卜同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養(yǎng)價值。

7、禁忌生食 (胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調(diào)，其所含的類蘿卜素才較穩(wěn)定。按照我們一般的炒菜方法，營養(yǎng)可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜，類蘿卜素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費(fèi)。

8、研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜

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