導(dǎo)讀2020年6月13日，陜西省渭南市華陰市西岳廟，在2020年文化和自然遺產(chǎn)日到來(lái)之際，為進(jìn)一步保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，充分展示黃河流域九省（區(qū)）....

2020年6月13日，陜西省渭南市華陰市西岳廟，在2020年文化和自然遺產(chǎn)日到來(lái)之際，為進(jìn)一步保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，充分展示黃河流域九省（區(qū)）多元、多樣、獨(dú)具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，促進(jìn)非遺文化活態(tài)傳承和有效利用，營(yíng)造非遺保護(hù)良好社會(huì)氛圍，渭南市舉辦了黃河流域九省（區(qū)）傳統(tǒng)戲曲保護(hù)聯(lián)盟啟動(dòng)儀式暨首屆“九曲黃河 多彩非遺”展示展演活動(dòng)。

活動(dòng)以“非遺傳承 健康生活”為主題，突出“黃河記憶”和“非遺扶貧”兩大板塊，全面展示黃河流域九省（區(qū)）的非遺展品，以及渭南市各縣市（區(qū)）具有代表性的珍貴非遺展品、非遺實(shí)物和傳承人現(xiàn)場(chǎng)技藝展示。

以下是陜西省渭南市各縣市（區(qū)）具有代表性的珍貴非遺展品、非遺實(shí)物和傳承人現(xiàn)場(chǎng)技藝展示，有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)華縣皮影、澄城堯頭瓷等，省市級(jí)非遺展品，白水木雕、渭北刺繡、拴馬樁、秦源黑陶、土織布等：

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以下是首屆“九曲黃河 多彩非遺”展示展演活動(dòng)非遺展演活動(dòng)節(jié)目單暨部分現(xiàn)場(chǎng)畫(huà)面：

01、華陰老腔《華陰老腔一聲喊》

選送單位：華陰市文化和旅游局

表演者：張喜民等

02、藏族舞蹈《雪域歡歌》

選送單位：青海省玉樹(shù)藏族自治州文化館

表演者：土丁更尕、土丁松保等

03、木偶《巴蜀神韻》

選送單位：四川省成都市非遺保護(hù)中心

表演者：吳錚、顏智等

04、阿斯?fàn)枴队鸬掳莅⑺範(fàn)枴贰栋⑺範(fàn)栄绺琛?/p>

選送單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟鑲黃旗烏蘭牧騎

表演者：格日勒?qǐng)D、那松巴亞爾等

05、山東民歌《打秋千》

選送單位：山東省文化館

表演者：吳雙

06、桌子戲《面對(duì)黃河一聲喊》

選送單位：山西省文化館

表演者：謝忠義、閆春麗等

07、華陰迷胡《五更鳥(niǎo)》

選送單位：華陰市文化和旅游局

表演者：吳華琳、項(xiàng)丹丹等

08、陜州梆子《徐策跑城》

選送單位：河南省非遺保護(hù)中心

表演者：任建民

09、秦腔《裱花》

選送單位：渭南市秦腔劇團(tuán)

表演者：王云、馬萌

10、歌伴舞《對(duì)花》

選送單位：甘肅省天水市文化和旅游局

表演者：丁鵬舉、毛海霞等

同時(shí)，為促進(jìn)黃河流域九省（區(qū)）文化交流，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，講好黃河故事，促進(jìn)黃河流域非遺文化藝術(shù)交流，大會(huì)還成立黃河九省（區(qū)）傳統(tǒng)戲曲保護(hù)聯(lián)盟，舉辦非遺創(chuàng)新發(fā)展論壇。黃河流域九省區(qū)相聚在五岳之首華山，一起講好“黃河故事”，延續(xù)歷史文脈。

展演過(guò)程中，我們?cè)俅斡斡[了美麗的西岳廟，特別是“天威咫尺”石碑樓，該石牌樓為明萬(wàn)歷年（1573－1620）所建，結(jié)構(gòu)為四柱三開(kāi)間五樓，是廟里石牌中最大、保存最完好的一座。牌樓各部分全為 石質(zhì)，由石梁、石柱、石 枋等組合而成。牌樓共分三層、層層收進(jìn)。最上為雄獅托寶瓶，屋燧雕以旋花蔓草，四周垂燧為圓雕的行龍，在每個(gè)頂?shù)拈芙牵裼邢扇藞F(tuán)座。牌樓共面最上層檐下，雙龍環(huán)抱，上書(shū)“敕建”二字。正中上下兩面嵌有“尊嚴(yán)峻極”、天威咫尺“石匾各一方，字體蒼勁有力，傳為明奸相嚴(yán)嵩手筆。龍門枋正面有”八仙慶壽“圖，背面為”帝后宮廷行樂(lè)圖“正反面均有二人手捧托盤，盤中各勱冠、 取加官進(jìn)祿之意。牌樓立柱的前後面刻有楹聯(lián)兩副，一面是對(duì)岳神職權(quán)范圍的規(guī)定，一面為對(duì)岳神慈恩廣德的贊揚(yáng)。除此而外，牌樓上還雕有”二龍戲珠“、獅子滾繡球 ”、“雙鳳朝陽(yáng)”、鶴戲圖“、“鯉魚(yú)跌龍門”等 扣種 圖案，且運(yùn)用圓雕 、浮雕、線雕、透雕 等各種技法，幾乎將中國(guó)古代傳統(tǒng)中象徵吉祥如意的動(dòng)植物采用殆盡，其藝術(shù)價(jià)值之高令人瞠目。

展演活動(dòng)結(jié)束后，我們專程去華陰市岳廟街品嘗了老字號(hào)胖女人燒餅夾饃和華陰名食大刀面，服務(wù)一流、味道鮮美，華陰值得一看！值得駐足旅游觀光！

附詩(shī)一首：

“九曲黃河多彩非遺今我輩砥礪傳承祭祖先，

華陰老腔華州皮影靚三秦兒女精藝展英姿。”

驪泉庚子年壬午月 丁亥日于陜西省渭南市高新區(qū)

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附陜西省渭南華陰市相關(guān)資料，資料來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，攝影作品屬于本人創(chuàng)作：

一、交通：往返西岳廟很方便，高鐵可以直接到華山北站，距離西岳廟只有2公里路程。或者走連霍高速陜西段從華陰市出口下，走華岳大道到西岳廟，僅僅4公里。具體您可以使用百度地圖查找到行車路線。

從陜西省西安市火車站去西岳廟的參考路線圖

二、附近景區(qū)：

1、華山（亦稱太華山，華通花），又稱西岳，為五岳之一，海拔2154.9米，位于中國(guó)陜西省渭南市華陰市城南，西距西安市120公里，秦、晉、豫黃河三角洲交匯處，南接秦嶺，北瞰黃河，扼西北進(jìn)出中原之門戶。華山山體倚天拔地，四面如削，更有千尺幢、百尺峽、蒼龍嶺、鷂子翻身、長(zhǎng)空棧道等十分險(xiǎn)峻之地，被譽(yù)為“奇險(xiǎn)天下第一山”。憑藉大自然風(fēng)云變換的裝扮，華山的千姿萬(wàn)態(tài)被有聲有色的勾畫(huà)出來(lái)，是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。

2、華山玉泉院

玉泉院位于陜西省華陰市華山北麓谷口，此地曾為北宋著名道士陳摶隱居修真之處。陳摶仙逝后，他的弟子們?cè)诖私ā赶Ｒ撵簟挂允炯o(jì)念，時(shí)在北宋皇佑年間(1049-1053年)。清代曾多次擴(kuò)建，并改稱玉泉院。玉泉院之得名，是因院內(nèi)有清泉一股，相傳與山頂鎮(zhèn)岳宮玉井潛通。玉泉院的園林建筑充分利用了優(yōu)美的自然環(huán)境。全院傍山臨水，泉流淙淙，山氣霏霏，峰巒當(dāng)窗，幽竹傍巖，亭臺(tái)廊廡參差曲折，情趣盎然。1982年被定為全國(guó)重點(diǎn)宮觀之一。

3、仙峪

仙峪，又名車箱谷，在華山峪西，與華山峪僅一嶺之隔，傳說(shuō)古時(shí)黃初平、黃初起弟兄在此牧羊成仙，因而得名。仙峪深五十余里，峪道窄狹清幽，山路崎嶇蜿蜒，河流湍急，山石險(xiǎn)峻，多處路段鑿崖，加棧凌空通過(guò)。進(jìn)峪五里處，有斜嶺橫阻，令人有谷盡路絕之感，然越嶺橫度，又平添柳暗花明的情趣。

華山門票，西岳廟，仙峪實(shí)行一票通制度，門票價(jià)格分為淡季和旺季，旺季門票價(jià)格等具體您可以訪問(wèn)華山旅游集團(tuán)網(wǎng)站http://www.huashan16.com/index.

4、關(guān)帝廟

華陰關(guān)帝廟建于明清，位于西岳廟西側(cè)200米仿古街北側(cè)，為省級(jí)文物保護(hù)單位，占地40余畝。2014年6月被陜西省人民政府公布為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。其格局以山門、忠義牌坊、東西配殿、正殿、東西偏殿、后殿幾大部分構(gòu)成，該廟工藝精巧、構(gòu)筑獨(dú)特、特色顯著。關(guān)帝文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，關(guān)公所代表的“忠、勇、仁、義、禮、智、信”精神，體現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)美德，家喻戶曉，已經(jīng)成為人民群眾的寶貴財(cái)富。

三、民俗：

1、華陰老腔

老腔是一種板腔體戲曲劇種，是皮影戲的一種，唱戲人在后臺(tái)是皮影戲，唱戲人跑到前臺(tái)吼唱就是老腔，主要流行于陜西省華陰市的雙泉村。據(jù)《華縣志》載:老腔皮影又名拍板調(diào)，于清乾隆元年至十年(1736-1745)就已盛行于華州(今華縣)。華陰市東臨潼關(guān)、西接華縣、南依秦嶺與洛南縣接壤、北隔渭水與大荔縣相望的獨(dú)特土地造就了老腔的獨(dú)特唱腔特點(diǎn)。但是雙泉村的這個(gè)戲班子卻會(huì)一種叫做老腔的獨(dú)特唱法。據(jù)說(shuō)早在西漢時(shí)期，這里是一個(gè)軍事糧倉(cāng)所在地，漕運(yùn)直通當(dāng)時(shí)的都城長(zhǎng)安。帶頭船工為了統(tǒng)一大家的動(dòng)作，一邊喊著船工號(hào)子，一邊用木塊敲擊船幫--這就是老腔的由來(lái)。老腔分阿宮腔和弦板腔兩個(gè)大類。

2、皮影戲表演

皮影戲最早誕生在兩千年前的西漢，又稱羊皮戲,俗稱人頭戲,影子戲.發(fā)祥于中國(guó)陜西，成熟于唐宋時(shí)代的秦晉豫，極盛于清代的河北。

顧名思義，皮影是采用皮革為材料制成的，出于堅(jiān)固性和透明性的考慮，又以牛皮和驢皮為佳。上色時(shí)主要使用紅、黃、青、綠、黑等五種純色的透明顏料。正是由于這些特殊的材質(zhì)，使得皮影人物及道具在后背光照耀下投影到布幕上的影子顯得瑰麗而晶瑩剔透，具有獨(dú)特的美感。沿襲傳統(tǒng)戲曲的習(xí)慣，皮影人物被劃分為生、旦、凈、末、丑五個(gè)類別，更加特別的是，每個(gè)人物都由頭、上身、下身、兩腿、兩上臂、兩下臂和兩手十一件連綴組成，表演者通過(guò)控制人物脖領(lǐng)前的一根主桿和在兩手端處的兩根耍桿來(lái)使人物做出各式各樣的動(dòng)作。

如今，風(fēng)情山莊將為來(lái)自全國(guó)的各位朋友推出，由一群身著對(duì)襟短打的大俠用自制的各種樂(lè)器為您帶來(lái)一場(chǎng)震撼心靈的華陰皮影——“寶蓮燈”表演。讓您切身感受到華山神話傳說(shuō)：“沉香劈山救母”的感人場(chǎng)景。

3、華陰鑼鼓

華陰鑼鼓可分為普通鑼鼓和素鼓兩種表演形式，普通鑼鼓幾乎每村都有，打得出色的有不少村子；岳廟的亭子村以場(chǎng)面恢宏見(jiàn)勝；玉泉辦事處的西王村以氣勢(shì)激烈見(jiàn)勝；觀北的小張村以節(jié)奏有致見(jiàn)勝。尤其是岳廟辦亭子巷的百面鑼鼓隊(duì)，陣容整齊、訓(xùn)練有素、八九十年代多次參加縣上的慶典活動(dòng)，名馳東府。

除了普通鑼鼓，在華陰衛(wèi)峪一帶，還盛行著一種特殊的鑼鼓表演形式，那就是素鼓。它的突出特點(diǎn)在于舞蹈性和情節(jié)性。鼓點(diǎn)和舞蹈的套數(shù)是以歷史故事為附依。全場(chǎng)表演程序由一面鼓，逐級(jí)升到十面鼓，井然有序，因此又有"數(shù)鼓"之稱。素鼓在表演中講陣形，講化裝，表演者衣著古裝、勾畫(huà)臉譜，手舞彩槌，象征著征戰(zhàn)場(chǎng)面、邊擊邊舞，如臨戰(zhàn)場(chǎng)。

四、特色小吃

1、餛飩

形狀像銀錁，尖底、憋肚，兩個(gè)尖耳朵，餡有蘿卜、大肉之類，象征渾全，吉利。餛飩又名偏食是華陰人過(guò)年過(guò)節(jié)待客的佳食。傳說(shuō)，家人吃餛飩?cè)f事如意，舉家團(tuán)圓，親友吃餛飩常來(lái)常往，親如一家，永不破裂。

2、火鍋?zhàn)?/p>

分砂火兩鍋園形，分內(nèi)外兩層，內(nèi)層圓筒狀，放木炭火，外層環(huán)池形，裝各類菜，上有蓋，下設(shè)風(fēng)筒。華陰人過(guò)去來(lái)客人幾乎家家用火鍋?zhàn)哟停磺鬅峄穑舐≈兀艘杂驼t薯、山藥、豆腐、大肉、粉條、白菜為主，再加大蔥、金針、木耳、蒜苗及五香調(diào)料。生火煮熟，又熱火又可口，不夠吃還可不斷增添，以滿足客人所需。

3、搟饃

是一種圓形，特性的鹼面面餅，將鹼面揉好，搟成薄餅，烙熟，趁熱抹上醋、油混合液，一張一張塌起來(lái)，用濕布蓋好，放約一個(gè)小時(shí)食用。搟饃卷菜，吃起酢香，老少皆宜。華陰人過(guò)端午節(jié)、中秋節(jié)待客多用搟饃。

4、麻食泡

是華陰地區(qū)特有的風(fēng)味小吃，可與西安羊肉泡媲美。麻食做工精細(xì)，色味俱全，碗面漂一層油，油潑辣子和瓢香的大油辣子，似云飄上明星，又若錦之緞上的寶石。透過(guò)云層碧玉般的豆腐塊，黃金般的粉條，銀白色的蔥節(jié)，火黃色的蒜沫若隱若現(xiàn)，切成塊的鍋盔饃埋在下面，手一端碗香氣撲鼻。

5、大刀面

大刀面是華山的特色面食，名字和華山一樣有氣魄。顧名思義，大刀切的面叫大刀面。澆上事先調(diào)好油炸面醬、豆腐、粉條臊子，調(diào)入醋、鹽、辣子油，即可食用。特點(diǎn)：面條泛黃，湯紅里透黑，酸辣可口，長(zhǎng)久食用，可治胃寒。

6、華陰鏡糕

華陰特產(chǎn)鏡糕選用的是一種小棗，核小肉多，特甜，米軟軟的，粘粘的，口感很好。成品鏡糕用玉米葉包裹著，有一股淡淡的田野的香味。

五、名優(yōu)特產(chǎn)

1、華陰水晶餅

華陰特產(chǎn)水晶餅因其餡芯透明發(fā)亮，猶如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的聲譽(yù)。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現(xiàn)仍為陜西省的著名特產(chǎn)。其中以渭南出產(chǎn)的“樂(lè)天牌”水晶餅和西安德懋恭生產(chǎn)的水晶餅最為出名。它外形美觀，油而不膩，具有濃郁的玫瑰芳香，是饋贈(zèng)佳品。

2、華山靈芝

分為野生和人工培植兩種。華山野生靈芝自然生長(zhǎng)于山上懸崖陡壁間，歷經(jīng)艱辛，方可采摘，故彌足珍貴。1992年，有人在山上發(fā)現(xiàn)采集到一個(gè)高80公分、重8.1公斤的巨型靈芝，被譽(yù)為“華岳仙草”，成為一大奇觀。華山靈芝其色赤褐，菌蓋環(huán)紋明晰、有光澤可入藥，有滋補(bǔ)抗癌，延年益壽之功效。近年來(lái)，華陰市又研究培育出人工靈芝，已批量培植生產(chǎn)，華山靈芝已成為渭南名貴土特藥材和旅游饋贈(zèng)佳品。

3、蔥興香椿

蔥興香椿是陜西省渭南市華陰市夫水鎮(zhèn)蔥興村的特產(chǎn)。蔥興香椿屬于紅椿，由于生長(zhǎng)的自然條件、氣候、土質(zhì)是最適地區(qū)，因而香椿品質(zhì)十分好，枝桿壯實(shí)，色澤鮮紅，氣味芳香，鮮嫩可口。以其含芳香物質(zhì)，可作調(diào)味菜。并有防治感冒和腸炎等藥用效果。加之香椿在種植中幾乎無(wú)病蟲(chóng)害，可以不用或少用農(nóng)藥，又不用施肥，是完全可靠的純天然蔬菜，常食不但能常享口福，而且可預(yù)防多種疾病，有顯著的食療作用，深受廣大群眾的喜歡。

4、八一粉條

八一村紅薯粉條是華陰一村一品特色農(nóng)產(chǎn)品之一，采用純紅薯粉加工而成，品質(zhì)極好，耐水煮，一直以來(lái)以質(zhì)量求生存，在全省打響了華陰“八一粉條”品牌的知名度。目前擁有該技術(shù)的技工達(dá)到300余人，從事該產(chǎn)業(yè)人員已達(dá)1600余人，并采用半機(jī)械化工藝流程，全村漏粉條、豆腐加工已達(dá)400多戶，占總戶數(shù)70%。

5、西河土織布

華陰市西河村充分挖掘婦女手工織布的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和利用交通便利的優(yōu)勢(shì)，手織粗布產(chǎn)品主要有以下特點(diǎn)：綠色天然、環(huán)保健康、質(zhì)地柔軟，透氣吸汗，抗靜電，防螨止癢、不倦邊、調(diào)節(jié)新陳代謝、有效防御紫外線。天然純棉，綠色保健，改善睡眠，不帶靜電，透氣性好，保健美膚.傳統(tǒng)粗布，凝聚這前年勞動(dòng)人們的智慧和文化，也是個(gè)不可多得的藝術(shù)品。產(chǎn)品不但銷往西安、北京、上海、蘭州等地，還出口到美國(guó)、法國(guó)、加拿大和日本等國(guó)家。

6、廟前月季

月季基地位于風(fēng)景秀麗的華山腳下，渭水之濱，這里四季分明，光照充足，地勢(shì)平坦，土壤肥沃；年平均氣溫13-14度，生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)235天以上，冬季最低氣溫零下10度左右，2008年北京奧運(yùn)會(huì)的各色花卉中就有來(lái)自華陰市廟前村出產(chǎn)的華山月季。

7、華山神斧

桃木斧在法界間也是一種非常靈威的法器，只是使用有所不同，其靈威是法界不可或缺的法寶。華山桃木斧乃法師們用以驅(qū)邪治鬼之用，家中鎮(zhèn)有華山桃木斧;邪魔懼之，鬼怪不臨。今風(fēng)水之用，除鎮(zhèn)宅功能外，可藉以避免或克制小人之害及官非之災(zāi)。華山桃木斧的作用跟桃木劍類似，更多了一個(gè)化桃花煞的作用，因此又叫桃花斬，能化解婚姻中第三者的煩惱。

使用方法:

桃花煞不好外緣纏身……吊于床頭可化解。

惡運(yùn)、運(yùn)低，不順?biāo)臁跤诖差^可化解。

此斧可放置客廳房間可避邪。

8、華陰剪紙

常見(jiàn)的華陰剪紙作品題材有珍禽名花、嘉果惠草、還有貓、虎、雞、獅、蝴蝶以至于風(fēng)土人物古典戲曲等，凡傳統(tǒng)題材。幾乎無(wú)所不有。

華陰剪紙因地域的不同而風(fēng)格各異，有的秀麗明凈，有的概括凝煉，有的柔健相濟(jì)，有的粗獷古拙，表現(xiàn)出了豐富的藝術(shù)形象。西部夫水、南北洛村一帶，作品的文化內(nèi)涵較高，造型著重寫真，線條流暢，著色典雅，有南方剪紙的秀麗、明凈，趨向于雅。東北衛(wèi)峪一帶風(fēng)格質(zhì)樸，柔中寓健，俗中藏雅，手法凝練概括，有陜北和渭北高原風(fēng)格，趨向于樸。東部孟塬一帶，比較閉塞，民俗色彩較濃，作品偏于粗獷、古拙，趨向于土。南部華陽(yáng)地區(qū)，多是安花剪紙，對(duì)比強(qiáng)烈，不循法度，風(fēng)格稚拙，趨于俗。

六、攝影器材

拍攝西岳廟和華山等附近景區(qū)，最好2相機(jī)2鏡頭，一個(gè)超廣鏡頭拍攝建筑外觀和華山風(fēng)光，建議12-24鏡頭；一個(gè)70-200拍攝磚雕、木雕、壁畫(huà)、山川等局部和特寫。文中照片全部是賓得K1和K5-2相機(jī)，賓得DFA28-105鏡頭拍攝外觀，賓得DFA70-200/2.8拍攝局部特寫。

七、其他提示

到陜西省渭南華陰市西岳廟等附近景區(qū)旅游，四季皆宜，春秋最佳，空氣通透。

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攝影師簡(jiǎn)介：宋渭濤，筆名驪泉，陜西臨潼人，中共黨員，經(jīng)濟(jì)師，中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)計(jì)算機(jī)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)攝影著作權(quán)協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)新聞攝影學(xué)會(huì)會(huì)員，人民攝影協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)金融攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，陜西省渭南市攝影家協(xié)會(huì)理事，希帕圖片社簽約攝影師，IC photo簽約攝影師，攝影作品和文章多次發(fā)表于《中國(guó)攝影報(bào)》、《中國(guó)攝影》雜志、《人民攝影報(bào)》、《中國(guó)金融工運(yùn)》、《中國(guó)城鄉(xiāng)金融報(bào)》、《照相機(jī)》雜志、《渭南日?qǐng)?bào)》、《華商報(bào)》等報(bào)刊雜志網(wǎng)絡(luò)，著有《Lightroom CC 入門與應(yīng)用技巧》，供職于中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行渭南分行。