咱都知道，雞蛋那是冰箱里必囤的，而且雞蛋能做千百種吃法，非常“萬(wàn)能”。

不過(guò)在我家冰箱里，除了雞蛋還有一種食材也是必囤的，它也種能做多種美食的“萬(wàn)能”食材，它就是手抓餅！

之前就有給暖粉們分享過(guò)手抓餅的做法，揉多點(diǎn)兒面，一次做個(gè)三四十張凍在冰箱里能吃好久。

一張普普通通的手抓餅，有著豐富的創(chuàng)作力，暖暖曾拿它做過(guò)肉夾饃、餡餅、蛋黃酥……今天又出新創(chuàng)意——烤披薩！

披薩好吃，除了上頭堆砌的食材外，餅底也是功不可沒(méi)的，薄底的手拍披薩底輕薄香酥卻制作復(fù)雜，而咱們用一張小小的手抓餅就能很好解決這個(gè)問(wèn)題。

手抓餅經(jīng)過(guò)烘烤后層層起酥，噴香且口感酥脆，正好代替了手拍披薩低，關(guān)鍵是不用揉面也不用發(fā)面，直接用！

有了手抓餅，咱在家15分鐘都不用就能烤出美味披薩來(lái)~

圖文版：

1、擺食材：將手抓餅解凍后鋪在空氣炸鍋的烤盤上，往上撒一層玉米粒、切碎的洋蔥、切片的香蕉和烤腸，再撒一層芝士碎。

2、上色：把手抓餅的邊往里卷一些，在卷起的邊上刷一層蛋黃。

3、完成：放入空氣炸鍋，200℃烘烤12分鐘即可出鍋。

（暖暖的味道官微）