導讀周末難得在家休息，懶得動？學會這個麻辣燙底料，隨便煮自己喜歡吃的菜，道道經(jīng)典！做法其實一點都不復雜，口味也可以根據(jù)自己喜歡的微調，懶得配主食就一起煮個面或者....

周末難得在家休息，懶得動？學會這個麻辣燙底料，隨便煮自己喜歡吃的菜，道道經(jīng)典！

做法其實一點都不復雜，口味也可以根據(jù)自己喜歡的微調，懶得配主食就一起煮個面或者粉，簡直是太方便了！

周末和麻辣燙最配了！

用料：

底料：豆瓣醬1勺，老干媽1-2勺，花生醬1勺，生抽或者味極鮮1勺，鹽少許，糖1茶匙，熟芝麻1勺（沒有就忽略），蒜2-3瓣，小蔥半根，香菜1根。

主料：準備自己喜歡的蔬菜，主食可以選面、粉一起煮。

步驟：

1、把花生醬先舀到一只大碗里，用涼開水少量多次地稀釋開，每次小半勺水這樣，稀釋成提起勺子一條線流下就可以；

2、把底料中的所有配料都倒進碗里，攪拌均勻，芝麻、蔥末和香菜末先備好，不要放進去；

3、燒一鍋開水，把準備好的蔬菜都煮熟，撈出瀝水放到備好的底料碗中，攪拌均勻，撒上芝麻、香菜、蔥末，就可以開吃啦！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！

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