導(dǎo)讀說(shuō)到南瓜，感覺(jué)一年四季都有，它是平時(shí)比較常見(jiàn)的食材，南瓜因?yàn)橛醒a(bǔ)中益氣、降血脂、降血糖等功效，價(jià)格又很便宜，因而受到大家歡迎。南瓜可以直接炒著吃，也可以蒸熟....

說(shuō)到南瓜，感覺(jué)一年四季都有，它是平時(shí)比較常見(jiàn)的食材，南瓜因?yàn)橛醒a(bǔ)中益氣、降血脂、降血糖等功效，價(jià)格又很便宜，因而受到大家歡迎。南瓜可以直接炒著吃，也可以蒸熟以后打成南瓜泥做各種點(diǎn)心，今天我要教大家一種新吃法，南瓜不用煮不用燉，簡(jiǎn)單一做，又香又糯，連皮都能啃掉，比烤紅薯還好吃呢！其實(shí)我說(shuō)的南瓜的新吃法就是日式烤南瓜，它跟普通的烤南瓜口感不一樣，風(fēng)味特別，好看又好吃。我今天看到超市的小南瓜新鮮上架，于是挑了兩個(gè)回家做烤南瓜。前兩天先生說(shuō)想吃烤南瓜了，一直忙著沒(méi)時(shí)間做，今天正好有空做給他吃了。

今天買(mǎi)的小南瓜是貝貝南瓜，口感香甜粉糯，特別適合蒸著吃或者烤著吃。平時(shí)做早餐，我也喜歡烤一個(gè)貝貝南瓜搭配著吃，一個(gè)人就可以吃掉一個(gè)小南瓜，好吃極了。日式烤南瓜的做法很簡(jiǎn)單，配料也不需要準(zhǔn)備很多，我今天是用空氣炸鍋來(lái)烤南瓜的，20分鐘就能出鍋，非常快手。南瓜因?yàn)槭切€(gè)頭的，可以整個(gè)烤著吃，也可以切成塊烤，烤好的南瓜香噴噴的，出鍋饞到流口水，趁熱吃口感是最好的。對(duì)于新手而言，烤南瓜沒(méi)有難度，一看就會(huì)。烤南瓜既可以當(dāng)主食，也可以當(dāng)零食，特別適合懶人或者上班族。下面我把日式烤南瓜的具體做法分享給大家，喜歡的可以收藏配方哦！

【日式烤南瓜】

【食材】：貝貝南瓜2個(gè)，海鹽少許，黑胡椒粉1勺，橄欖油1大勺。

【工具】：紐維福空氣炸鍋

【做法】：

1，剛買(mǎi)回來(lái)的貝貝南瓜很新鮮，用清水沖洗干凈，擦干水備用。

2，將貝貝南瓜切開(kāi)，去掉南瓜囊和南瓜子，再切成小塊，我是按南瓜表面的紋路來(lái)切塊的。

3，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，在碗里放入1勺黑胡椒粉，少許海鹽，再加入1大勺橄欖油，用勺子攪拌均勻，喜歡肉桂粉的味道也可以加上少許肉桂粉調(diào)味。

4，取1塊小南瓜，刷上之前調(diào)好的黑胡椒橄欖油，每一塊南瓜都要刷均勻，刷好的南瓜放在盤(pán)子里備用。

5，提前預(yù)熱好空氣炸鍋，180度預(yù)熱5分鐘即可。

6，空氣炸鍋預(yù)熱好以后，取出炸籃，墊上一層油紙，把南瓜塊依次放入炸籃里。

7，180度烘烤20分鐘，中途可以觀察一下，以防烤糊。

8，20分鐘后，烘烤結(jié)束，用筷子插入南瓜，很輕松地就能插進(jìn)去，說(shuō)明南瓜烤熟了，如果不熟，繼續(xù)烤熟為止。

9，烤好的南瓜又香又糯，趕緊趁熱吃吧。

小貼士：

1，南瓜大小不一樣，厚薄不一樣，烘烤的時(shí)間也是不一樣的，具體請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

2，如果沒(méi)有空氣炸鍋，用烤箱烘烤時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)，大概30分鐘左右。

3，喜歡吃甜口的，可以刷蜂蜜烤。

這樣一款簡(jiǎn)單易學(xué)、又香又糯、營(yíng)養(yǎng)美味的日式烤南瓜的做法你學(xué)會(huì)了嗎？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉(zhuǎn)發(fā)我的文章，讓更多的人學(xué)會(huì)這款南瓜的做法。如果覺(jué)得我的文章寫(xiě)得好，就點(diǎn)個(gè)贊吧，你的支持和鼓勵(lì)是激勵(lì)我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì)寫(xiě)出更多優(yōu)秀的文章來(lái)回報(bào)大家的！