導(dǎo)讀傳統(tǒng)的芝士紅薯都要提前蒸熟紅薯，把熟紅薯壓成泥狀，比較費(fèi)時(shí)間，用的工具多，清洗也麻煩，今天我試驗(yàn)了一個(gè)簡(jiǎn)單方法，15分鐘搞定，隨手就能增加個(gè)餐后甜品。By喵....

傳統(tǒng)的芝士紅薯都要提前蒸熟紅薯，把熟紅薯壓成泥狀，比較費(fèi)時(shí)間，用的工具多，清洗也麻煩，今天我試驗(yàn)了一個(gè)簡(jiǎn)單方法，15分鐘搞定，隨手就能增加個(gè)餐后甜品。

By 喵小廚

用料

• 蛋撻皮 3個(gè)
• 紅薯最好是蜜薯 1/3個(gè)
• 馬蘇里拉芝士碎 適量

做法步驟

1、紅薯，最好選擇蜜薯，甜度大，這樣不用加糖。洗凈，去皮，調(diào)整擦床的角度，擦出比較短的細(xì)絲，適合放進(jìn)蛋撻里。

2、取三只蛋撻皮成品，不需要提前化凍。（因?yàn)樗瘍龊芸斓模?/p>

3、把紅薯絲放在蛋撻里

4、上面放馬蘇里拉芝士碎

5、烤箱180度，中層，上下火，15分鐘，就烤好了，我沒(méi)有提前預(yù)熱，因?yàn)橐椭魇持ナ客滤疽黄鹂尽?/p>

6、成品圖，紅薯與芝士融在一起了，香香甜甜噠！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。