導讀【世界杯腦洞大開的美食】水波蛋、炒方便面合體，好吃到舔盤，深夜看球，來一碗ByBTV媛媛【豆果美食官方認證達人】用料方便面1包培根1袋雞蛋1個青紅椒適量姜少....

【世界杯腦洞大開的美食】水波蛋、炒方便面合體，好吃到舔盤，深夜看球，來一碗

By BTV媛媛 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 方便面 1包
• 培根 1袋
• 雞蛋 1個
• 青紅椒 適量
• 姜 少許
• 洋蔥 1顆
• 胡蘿卜 1根
• 蒜 3瓣

做法步驟

1、方便面推薦大家選擇老壇酸菜口味的，泡面 酸菜會更好吃呦！

2、鍋中放涼水煮沸

3、放入泡面

4、放入蔬菜包

5、用筷子稍稍的攪散就可以撈出來了

6、注意撈出來的碗里要放入冰塊，將面條激一下，這樣面條會很勁道

7、將面條和冰塊攪拌均勻，放在一旁備用

8、雞蛋最好選擇無菌的好一點的雞蛋，畢竟是半熟的雞蛋

9、鍋中燒水，放入兩勺白醋

10、少許鹽

11、用鏟子沿著順時針不停的攪，直到水旋轉起來

12、關火，慢慢的放入雞蛋

13、蓋上蓋子燜1分鐘

14、用鏟子輕輕的將雞蛋撈出備用

15、蔬菜切丁

16、胡蘿卜洋蔥切丁

17、姜切小片，蒜切成片

18、培根切成超大的片，這樣吃起來才夠爽！

19、鍋中放入少許底油

20、培根煎至金黃出油

21、撈出培根備用

22、鍋中底油千萬不要倒掉，放入洋蔥和姜蒜煸炒出香味

23、放入胡蘿卜丁繼續翻炒

24、放入老壇酸菜包，過油煸香

25、放入方便面

26、青紅椒丁最后放入，防止變色后影響顏值

27、攪拌均勻后，根據個人口味放入方便面料包

28、撈出后擺上培根

29、放上水波蛋

30、戳開拌一拌好好享受這一份幸福的夜宵！

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