導讀一周減脂不重樣，減脂最初要求不油不咸，煮著吃最合適，又不失營養成分，選用大鯧魚水煮吃很完美，肉體細膩柔軟，吃了很舒適白嫩嫩，鮮美營養豐富，蛋白質和礦物質維生....

一周減脂不重樣，減脂最初要求不油不咸，煮著吃最合適，又不失營養成分，選用大鯧魚水煮吃很完美，肉體細膩柔軟，吃了很舒適白嫩嫩，鮮美營養豐富，蛋白質和礦物質維生素含量很高，減脂也需要注意營養均衡攝入，這個減脂水煮鯧魚，很適合夏末秋初時食用，補充夏日流失的能量，愛吃魚的朋友可以試試做一下哦。

By 涓涓小溪長流水

用料

• 鯧魚 一條
• 蔥 4根
• 姜 5片
• 蒜泥 半勺
• 味達美臻品料酒 2勺
• 太太樂鮮雞汁 1勺
• 胡椒粉 1克

做法步驟

1、夏末秋初吃白鯧魚，很喜歡又合適，減脂水煮鯧魚，全家人都十分喜歡吃

2、食材：白鯧魚 蔥姜蒜末

3、鍋下水 加入蔥姜片

4、水開加入味達美臻品料酒

5、加入二勺

6、放入白鯧魚

7、一片煮10分鐘中小火

8、再翻面繼續煮10分鐘大火一下，再小火

9、煮好撈出備用

10、灑上蒜泥

11、另起鍋煮好的魚湯水半碗，加入蔥姜末，再加入鮮雞汁

12、加一勺

13、再加入少許六月鮮輕鹽12少許

14、煮開淋在魚上即可（自定也可灑些胡椒粉）

15、清淡的鮮美，水煮白鯧魚，即可分享食用了。

小貼士

水煮白鯧魚不用鹽，吃的就是清淡味，自然鮮原汁原味，就是健康又減脂，謝謝你的關注，分享互動。

鯧魚的營養功效

1.降低膽固醇

含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。

2.預防癌癥

鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發生。

3.防治貧血

鯧魚具有益氣養血，柔勁利骨的功效，對消化不良，貧血，筋骨酸痛等很有療效。

鯧魚的飲食禁忌

鯧魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。 腹中魚籽有毒，能引發痢疾。

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