導讀大家好這里是小慧說美食，日常生活家長給孩子早餐是不是經常買油條或者大餅吃，這樣孩子不僅不愛吃，而且營養不均衡，今天小慧分享給大家七道家庭早餐，既營養豐富又花....

大家好這里是小慧說美食，日常生活家長給孩子早餐是不是經常買油條或者大餅吃，這樣孩子不僅不愛吃，而且營養不均衡，今天小慧分享給大家七道家庭早餐，既營養豐富又花樣多多，孩子喜歡吃做法簡單大家學會了給孩子做一下吧！

一?、芝士?玉米烙??

1、準備?食材：玉米粒?、雞蛋?、芝士碎??、玉米淀粉?、食鹽?、肉松?

2、芝士玉米烙?的做法：

（1）玉米粒入鍋中焯水片刻，撈出瀝干水分放入碗中備用。

（2）玉米面糊?：玉米粒碗中打入一枚雞蛋，加入適量的食鹽和淀粉攪拌均勻。

（3）鍋中入油倒入玉米面糊，均勻的攤開成圓餅狀，加入適量的肉松和芝士碎。

（4）再撒上少許黑芝麻，蓋上鍋蓋小火燜8分鐘左右，至芝士碎融化后即可完成，健康又營養幾分鐘搞定孩子喜歡吃！

二?、香蕉酥?

1、準備?食材：蛋撻皮?、香蕉?、蛋黃?、黑芝麻?、黑芝麻?

2、香蕉酥?的做法：

（1）將蛋撻皮從冰箱取出解凍，香蕉放入碗中用勺子壓成泥狀，碗中打散蛋黃備用。

（2）蛋撻皮中放適量的香蕉泥，將蛋撻皮兩面對折捏緊依次做好。

（3）將做好的香蕉酥放入烤盤中，表面刷上一層蛋黃液，撒上少許黑芝麻。

（4）烤箱提前預熱200度預熱5分鐘，放入烤箱上下火烤17分鐘左右。

（5）至表面金黃色即可完成，超級酥脆又好吃當做早餐孩子喜歡吃！

三?、紅豆酥?

1、準備?食材：面粉?、白砂糖?、玉米油?、低筋面粉?、玉米油?、紅豆?、冰糖?、蛋黃?、芝麻?

2、紅豆酥?的?做法?：

（1）油皮?面團?：面粉?放入?盆中?加入?適量的白砂糖?、玉米油?、適量?清水混合?均勻，揉成?光滑的面團，蓋上?保鮮膜醒發?片刻。

（2）油酥?：低筋面粉?放入?盆中?，加入適量的玉米油混合均?勻。

（3）將油酥面團和醒發好的油皮面團，分成等份小劑子搓圓備用。

（4）取一份油皮劑子按扁，搟成圓形，放入油酥中包好收口，搟成長條狀。

（5）從上往下卷起來，蓋上保鮮膜醒發10分鐘，醒發好后再次搟長醒發10分鐘。

（6）紅豆?餡??：紅豆?放入碗中?加入適量的冰糖?、玉米油?、適量?清水攪拌均勻?備用?。

（7）醒發好后取一份面團，搟成圓形狀包入適量的豆沙餡，捏緊收口搓成圓形。

（8）表面再刷一層蛋黃液，撒上少許黑芝麻依次擺入烤盤中。

（9）提前預熱烤箱180度，中層上下火烤30分鐘左右即可完成，香甜酥脆超級好吃孩子喜歡吃！

四?、香腸酥?

1、準備?食材：手抓餅?、雞蛋?、小香腸?、食鹽?、胡椒粉?、黑芝麻?

2、香腸酥?的?做法：

（1）將手抓餅從冰箱中取出融化至軟，切成餅條裝，碗中打散一枚蛋黃備用。

（2）蛋黃?：蛋黃?碗中?加入?適量的食鹽?和?胡椒粉?攪拌均勻調味?。

（3）將切好的餅條每一個卷上一個小香腸，依次刷上一層蛋黃液，撒上少許黑芝麻放入空氣炸鍋中。

（4）空氣炸鍋180度烤15分鐘完成，酥脆可口超級美味孩子特別喜歡吃！

五?、爆漿?紫薯球?

1、準備?食材：紫薯?、芒果?、芝士片?、芝麻?

2、爆漿?紫薯?球?的?做法：

（1）紫薯洗凈入鍋中蒸熟，去皮放入碗中用勺子壓成泥備用。

（2）餡料?：芒果洗凈去皮切小塊，芝士切長條卷小卷備用。

（3）取一小團紫薯泥揉圓按扁，依次放入芝士卷和芒果塊，收回包好搓成圓球狀。

（4）將做好的紫薯球均勻的裹上一層白芝麻，做好后依次放入烤盤中。

（5）烤箱160度烤10分鐘即可，軟糯香甜可口我家孩子每次都吃不夠！

六?、藍莓?玉米餅?

1、準備?食材：玉米面粉?、中筋面粉?、泡打粉?、椰子油?、雞蛋?、純牛奶、藍莓?

2、藍莓?玉米?餅?的?做法：

（1）和?面團?：盆中?放入?適量的玉米面粉?、中筋面粉?、泡打粉?混合均勻?。

（2）再加入適量的椰子油、蛋黃液、純牛奶揉成光滑的面團，放入藍莓混合均勻。

（3）將揉好的面團搟成圓餅狀，表面刷上一層蛋黃液放入烤盤中。

（4）烤箱180度烤25分鐘即可，酸甜酥軟特別好吃大人小孩都愛吃！

七?、芝士?留心?雞蛋??時蔬卷?

1、準備?食材：全麥?餅皮?、雞蛋?、黃瓜?、芝士片?、胡蘿卜?、菜椒?、火腿?、牛奶?、食鹽?

2、芝士?留心?雞蛋?時蔬卷?的做法：

（1）黃瓜胡蘿卜菜椒洗凈切丁，火腿切丁。

（2）蛋液?：雞蛋倒入碗中，加入適量牛奶和食鹽攪拌均勻備用。

（3）鍋中加入適量油，下入黃瓜丁、胡蘿卜丁、菜椒丁炒香。

（4）再下入火腿丁翻炒片刻，倒入蛋液至蛋液快凝固放入餅皮。

（5）小火慢煎翻面，放入兩片芝士卷起來即可，營養又健康口感特別好吃，我家孩子每周都要吃兩次！

以上小慧分享的七道花樣家庭早餐，家長快點收藏起來給孩子在家做一下吧！