導讀河北小縣城的重口美食，15元一碗肉，當地老少爺們三天不喝饞得慌，到底是啥？沒錯它就是羊腸子，當地老少爺們喜歡吃羊腸子，認為它性熱，有祛除哮喘和胃寒的作用，還....

河北小縣城的重口美食，15元一碗肉，當地老少爺們三天不喝饞得慌，到底是啥？沒錯它就是羊腸子，當地老少爺們喜歡吃羊腸子，認為它性熱，有祛除哮喘和胃寒的作用，還有壯身補血之能。

一碗羊腸子、羊子、羊腦、羊房一應俱全，澆上精心調制、味道鮮美的羊湯，撒上綠綠的香菜、紅紅的辣椒，營養豐富、可口可心，這么大一碗15塊錢，物美價廉，重要的是非常美味，來滄州吃過羊腸子的人都有這樣一種感受：第一口有點膻，第二口有點香，第三口有點饞，最后是越喝越饞、越吃越香，湯有一股獨特的清香味。

羊腸子算滄州一特色。羊腸、羊雜、羊肚兒等在碗邊切開，滾鍋一涮，澆上熱湯。早先是碼頭扛大個兒干苦力地吃，因為它比肉湯便宜，又有蛋白質和葷腥，吃了有勁兒干活。現在當地老少爺們三天不喝饞得慌，確實好吃，每一口都是鮮香，再配上自制的青椒碎，味蕾和胃同時得到滿足，幸福便是這么簡單。

小編聽人說過一句話：牛肝馬肺羊腸子。意思是這三種動物內臟都很好吃。而羊腸子是滄州老少爺們們比較熱衷的，經過多年沉淀，這道美食屬于河北滄州的飲食文化。羊肉具有補虛驅寒，開胃健身的功效，一年四季都可以吃，尤其冬天里，一碗熱氣騰騰的羊腸子落肚，全身由里到外都暖了。并且它的營養價值也比較高，因為其中含有蛋白質和礦物質。

河北小縣城的重口美食，羊腸子15元一碗肉，當地老少爺們喜歡吃，湯鮮肉香，配個燒餅窩頭，一頓頂兩頓，相當滿足！很多人見了不敢吃，小編挺喜歡吃的，你們喜歡吃嗎？記得留言評論哦。