導(dǎo)讀作者：吳式煮餸用料油菜適量蒜1瓣油適量鹽少許糖少許做法步驟1、油菜選擇翠綠，比較甜的2、擇菜，根莖和菜葉分開，洗凈備用3、起鍋下油爆香蒜末4、先下菜心炒軟，....

作者：吳式煮餸

用料

油菜 適量

蒜 1瓣

油 適量

鹽 少許

糖 少許

做法步驟

1、油菜選擇翠綠，比較甜的

2、擇菜，根莖和菜葉分開，洗凈備用

3、起鍋下油爆香蒜末

4、先下菜心炒軟，再下菜葉一起翻炒，入鹽調(diào)味

5、最后裝盤上菜即可開放！

（觀看視頻教程，請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）