導讀作者：檸檬我不萌_a9Qz用料苦瓜1個油適量鹽適量姜適量蒜適量干辣椒適量做法步驟1、準備好苦瓜，把里面的籽去掉洗凈2、切成薄片，姜切成絲，蒜切碎，干辣椒切斷....

作者：檸檬我不萌_a9Qz

用料

苦瓜 1個

油 適量

鹽 適量

姜 適量

蒜 適量

干辣椒 適量

做法步驟

1、準備好苦瓜，把里面的籽去掉洗凈

2、切成薄片，姜切成絲，蒜切碎，干辣椒切斷

3、鍋中放油燒熱，加入姜蒜干辣椒爆炒

4、再倒入苦瓜，翻炒，再加入適量鹽，翻炒均勻，差不多就可以起鍋啦，這道清炒苦瓜就算做好了，是不是很簡單呢

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