導(dǎo)讀先生很少炒菜拍照了，偶爾發(fā)布幾個(gè)他的菜，那都是存貨。但聽說我中了一瓶“金龍魚·外婆鄉(xiāng)小榨”菜籽油時(shí)，竟然破天荒地下廚拍照了。他這是給我面子呢，還是給金龍魚面....

先生很少炒菜拍照了，偶爾發(fā)布幾個(gè)他的菜，那都是存貨。但聽說我中了一瓶“金龍魚·外婆鄉(xiāng)小榨”菜籽油時(shí)，竟然破天荒地下廚拍照了。他這是給我面子呢，還是給金龍魚面子呢~~還是給金龍魚面子呢~O(∩_∩)O~

食材是家里的“邊角余料”。洋蔥是做雞翅根時(shí)剩下的，胡蘿卜是【芝士焗肉丸】里多出來的，玉米是煲湯剩下的~~簡簡單單的食材，簡簡單單的家常菜，口感清爽的菜肴最能體現(xiàn)油的質(zhì)量。用好油炒好菜，選“金龍魚·外婆鄉(xiāng)小榨”菜籽油~~O(∩_∩)O~

【廚房里的“邊角余料”：素炒三丁】

原料：玉米1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，洋蔥半個(gè)

輔料：菜籽油1大勺，鹽1小勺，生抽15毫升，雞粉5毫升

做法：

1、備好原材料：玉米剝粒洗凈瀝干水分備用；胡蘿卜洗凈去皮切丁；洋蔥洗凈切丁；

2、炒鍋置火上，倒入適量菜籽油燒熱；

3、放入胡蘿卜丁，玉米丁翻炒；

4、調(diào)入適量生抽；

5、將胡蘿卜丁，玉米丁炒至8分熟；

6、放入洋蔥丁翻炒；

7、食材都炒熟后，調(diào)入適量鹽；

8、調(diào)入適量雞粉；

9、翻炒均勻，關(guān)火盛出。

碎碎念：

1、食材都是冰箱里的剩余食材，可自行組合；

【哦，還有件事】更多美食請(qǐng)搜索關(guān)注美食天下 ( meishichina_com ) 或網(wǎng)站 meishichina.com 。感謝支持：美食天下——讓吃更美好！