導讀，下面我們就來聊聊關于山楂糕有幾種做法?接下來我們就一起去了解一下吧!山楂糕有幾種做法鹽水泡半小時瀝干水分，等不及就用紙巾吸吸水。去核器去核，淘寶買山楂送的....

，下面我們就來聊聊關于山楂糕有幾種做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

山楂糕有幾種做法

鹽水泡半小時瀝干水分，等不及就用紙巾吸吸水。去核器去核，淘寶買山楂送的。然后切成兩半，注意下把核沒去干凈的再次清理干凈。這一步因為是第一次做，不太清楚多了一步，放一起說，攪拌機圖片也省了：清水淹沒山楂，倒點濃縮檸檬汁，開大火微微開，把山楂撈出，。本來想直接繼續煮，但是發現水有些渾濁了，索性就倒了，重新接水。這一次先把水燒開然后加檸檬汁進去，再把山楂倒進去，煮五六分鐘，泡沫撇出來倒點。把山楂撈出。檸檬確實能保留山楂的顏色。山楂倒入攪拌機，用盛湯的大勺一勺山楂水加到攪拌機里。(不加山楂水攪拌不動)研磨攪拌好的山楂就直接倒不粘鍋，白砂糖全倒入，攪拌均勻，開中小火不停攪拌。模具抹油然后倒進去了，冷確后放冰箱冷藏兩小時，拿出來不成型(?д?;?)。繼續回鍋加了一勺山楂水攪拌均勻，繼續小火熬，一直熬到不流淌了，飯盒抹油，倒進去壓平。這一步速度慢了就容易結塊不平。（不過沒關系，反正倒扣后也看不出表面不平，為了好看的照片切掉一層就好了）最終算是拯救成功。不用冷藏了都直接倒扣切塊，味道好極了。,