導讀，今天小編就來聊一聊關于海鮮面疙瘩怎么煮?接下來我們就一起去研究一下吧!海鮮面疙瘩怎么煮面疙瘩：將面疙瘩的所有食材加入KitchenAid廚師機中揉成面團燒....

，今天小編就來聊一聊關于海鮮面疙瘩怎么煮?接下來我們就一起去研究一下吧!

海鮮面疙瘩怎么煮

面疙瘩：將面疙瘩的所有食材加入KitchenAid廚師機中揉成面團燒一鍋開水，用廚房剪把揉搓好的面團剪成小魚狀入鍋煮至面疙瘩浮出水面撈起，用冷水沖淋使面疙瘩迅速冷卻，瀝干備用海鮮處理：將花蛤、蟶子入沸水汆燙，貝類開蓋后，撈出挑出蟶子肉中的雜質，洗凈，備用基圍蝦剪去蝦須后洗凈備用毛蟹洗凈，對半切開切口處粘一層薄薄的面粉，備用烹飪：將油倒入煎鍋，開大火加熱，將毛蟹的切面先煎一下后取出，再倒入蔥段、姜絲，煸香后放入毛蟹、基圍蝦和貝類 倒入清雞湯，西紅柿和適量的水，煮至沸騰后，轉中火再煮5分鐘加入面疙瘩和青菜裝盤前加入鹽和白胡椒粉調味即可嬰幼兒,2-3歲,3歲以上,面,補鋅,補鈣,主食,一人食,早餐,煮鍋,