導讀家里沒海椒油了，將就著現有材料做了點。。。木有芝麻很氣，不想動備料海椒面香料姜片(熟白芝麻)第一步拿一個鐵質容器擦干水份，把海椒面倒進去第二步芝麻橄欖油混合....

家里沒海椒油了，將就著現有材料做了點。。。木有芝麻很氣，不想動

備料 海椒面 香料 姜片 ( 熟白芝麻)

第一步 拿一個鐵質容器擦干水份，把海椒面倒進去

第二步 芝麻 橄欖油混合熱鍋下（個人愛好）

第四步 高溫油先加2大勺的樣子 攪拌~~~讓海椒面黏在一起 關火等半分鐘的樣子再加另外的 避免油溫過高直接糊了

成品圖 丟一邊去晾就行了 沒芝麻真的丑 有條件的可以加些熟白芝麻

折耳根炒臘肉

偶然發現冰箱里居然還有一小塊沒吃完的臘肉 就打算做個這個了。這邊賣的折耳根都很老 這個是在老家郵過來的...

洗折耳根...

備料 折耳根 海椒 臘肉 姜蒜 生抽 鹽

熱鍋下油放姜蒜爆香

放臘肉的時候BOOM了 不敢拍。。。剛煮好切的臘肉 有時間的還是把臘肉煮好后水晾干。臘肉下鍋后翻炒下折耳根和海椒

放生抽 鹽 蓋鍋蓋燜半分鐘左右至斷生

成品圖~美滋滋~我一個人吃完了惹

綿陽米粉

米粉是隨手做的。。。

豆芽焯水放碗底待用

米粉用開水燙十分鐘左右

煮澆頭，澆頭是買的半成品料包~不想動~

澆頭煮好后~

把燙好的米粉瀝干水份倒在豆芽上面

倒入煮好的澆頭

把剛才燙粉的水再熱一下，倒入米粉碗里 加點蔥 完成?。?！ 我喜歡香菜 所以加了點...

剛到家做的。。吃完就發上來了2333 就這樣吧 溜了溜了 睡覺

原文ACER ：靈舌探蕊