導讀作為一個健身博主，優質蛋白質的食物是我的首選，但是炎熱的夏天胃口就沒有平時那么好了，今天就來個簡單做法的蒜泥大蝦來滿足一下我的味蕾吧！哈哈哈By燦燦牛用料蔥....

作為一個健身博主，優質蛋白質的食物是我的首選，但是炎熱的夏天胃口就沒有平時那么好了，今天就來個簡單做法的蒜泥大蝦來滿足一下我的味蕾吧！哈哈哈

By 燦燦牛

用料

• 蔥頭 少許
• 姜 四、五片
• 大蝦 30只
• 料酒 半勺
• 生抽 一勺
• 大蒜 一整個

做法步驟

1、先把買回的大蝦洗干凈，去蝦線

2、把大蒜頭剝皮，剁泥。

3、料酒、生姜放到洗凈的大蝦里用手抓勻腌制一會，去腥

4、把鍋燒熱多倒些油，燒熱后把大蝦倒入鍋中翻炒，等大蝦兩面都成紅色盛盤，把蒜泥倒入炒蝦的油鍋煸香后再倒入大蝦，放兩勺清水后，加入糖、鹽和生抽。等湯汁收濃后，盛盤。一盤香鮮美味的蒜香大蝦就完成了，又簡單又好吃，小伙伴新手皆宜哦

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