導讀又到了小編給大家介紹美食的時間了，其實生活當中大魚大肉，我相信大家已經吃了很多了，有的時候是不是會覺得太過于油膩了，對身體并不是特別好呢，所以其實有的時候吃....

又到了小編給大家介紹美食的時間了，其實生活當中大魚大肉，我相信大家已經吃了很多了，有的時候是不是會覺得太過于油膩了，對身體并不是特別好呢，所以其實有的時候吃一些蔬菜吃一些比較素凈的菜，可能也是會讓很多人都會覺得比較的舒心的。

那么今天給大家介紹的就是清炒白菜，清炒白菜它非常的好去做，而且又是比較好吃的。聽小編給大家來說一說吧，首先我們來看一看這道菜，它可能需要的食材也并不是特別的多。僅僅只需要白菜以及一些日常的調味品。當然如果你喜歡的話，還可以加入一些大蒜或者是香蔥等等進去，但是一般這道菜它可能并不會加特別多的一些其他的配料。

當然開始制作的時候我們就要開始注意了，首先第1步，我們要先在鍋中放入一些食用油，然后再把它用火加熱。加熱到七成熟的時候，這個時候就可以把白菜給放下去了。其實對于白菜來說，我們也要事先得準備好。因為白菜要先洗干凈，要先把它切成一小塊兒，不能夠太大。當然下到鍋里面的時候，就要開始進行翻炒了。這個步驟其實并不是特別的復雜，因為翻炒白菜來說就是不要讓它燒焦，僅僅讓它均勻受熱就可以了。

第2步我們就可以放入一些味精以及大蒜或者是食用鹽等等，放下去進行調味。因為清炒白菜它并不是需要很多的一些配菜的，所以說這三個調味的東西也是比較重要。否則的話這道菜沒有什么特別的味道，也會讓人覺得不太好。所以放調味品的時候一定要注意，這個步驟不能忘記，否則的話食而無味就不太好了。

然后再進行攪拌均勻這道菜就做好了，所以說其實我們可以看得出來這道菜做法非常的簡單，步驟并不是特別的多。因為作為清炒白菜來說它可能并不是特別復雜的菜式，不需要過多的步驟，但是僅僅是因為這些步驟就可以看出這道菜是非常好吃的了。那么我相信大家也一定會喜歡，趕快行動起來，自己來制作一道非常好吃的美味吧。清炒白菜，一道簡單的家常菜，適合日常的時候食用。