導(dǎo)讀這個(gè)夏天必須來點(diǎn)清爽冷面～酸酸甜甜蕎麥冷面，拌一拌Q彈爽口，而且吃了也不用擔(dān)心長胖哦！By甘汁園糖業(yè)用料蕎麥面1小把黃瓜半根西紅柿半個(gè)雞蛋1個(gè)鹵牛肉1小塊泡....

這個(gè)夏天必須來點(diǎn)清爽冷面～ 酸酸甜甜蕎麥冷面，拌一拌Q彈爽口， 而且吃了也不用擔(dān)心長胖哦！

By 甘汁園糖業(yè)

用料

• 蕎麥面 1小把
• 黃瓜 半根
• 西紅柿 半個(gè)
• 雞蛋 1個(gè)
• 鹵牛肉 1小塊
• 泡菜 少許
• 蘋果 1小塊
• 熟芝麻 少許
• 生抽 2勺
• 米醋 1勺
• 韓式辣醬 1勺
• 甘汁園赤蘚糖醇 1勺
• 無糖雪碧 150ml
• 純凈水 半碗

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材；

2、先來調(diào)湯汁，加入生抽，韓式辣醬，香醋； 加1勺赤蘚糖醇； 加無糖雪碧，半碗純凈水，拌勻備用； 蕎麥面煮熟撈出過冷水；

3、蕎麥面撈出放入調(diào)好的湯料中； 蘋果，西紅柿切片； 黃瓜檫絲，鹵牛肉切片；

4、水煮蛋切半，和其他食材一起擺盤，撒上白芝麻。 韓式蕎麥冷面完成！ 一口面，一口湯，吸溜一口大滿足！

小貼士

小甘有妙招： 雞蛋水煮8分鐘，撈出放到冰塊里放3分鐘，在切半口感更好！ 甘汁園赤蘚糖醇，0熱量，0脂肪，用來調(diào)味增鮮，有清涼感，減脂的朋友吃也完全沒負(fù)擔(dān)。

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