導讀你好我是原創作者：為愛下廚教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食省力、又省心，做出營養又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人讓....

你好我是原創作者：為愛下廚

教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

《粗糧玉米面發糕》

200克普通面粉，300克玉米面粉。

20克白糖，倒入開水化開，放置5分鐘，加入4克酵母，攪拌均勻。

小麥面粉和玉米面粉，用筷子攪拌均勻，倒入酵母糖水。

攪拌成絮狀，打入2個雞蛋。

再將雞蛋攪拌均勻，成黏稠面糊狀。

裹上一次性保鮮膜，醒發至1.5倍大小。

準備模具，表面刷上食用油（熟油不會粘模具，更容易脫模）

粗糧玉米面發糕，醒發1小時以后，去除保鮮膜。

用筷子攪拌出氣泡，倒入準備好的模具。

發糕磕幾下，放入去核紅棗，撒上葡萄干。

裹上一次性保鮮膜，涼水放入鍋內。

發糕大火燒開，去除保鮮膜，上氣蒸35分鐘。

35分鐘以后，用毛巾將發糕端出。

玉米面發糕，倒扣脫模，將底部去除。

玉米面發糕，切成塊狀，暄軟又香甜。

歡迎復制下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《粗糧玉米面發糕》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

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