導(dǎo)讀【冬筍臘雞湯】食材：冬筍、臘雞、蔥、姜、蒜步驟：1、臘雞斬小塊，用溫水沖洗干凈，備用2、冬筍洗干凈切成塊，在沸水中焯一下，蔥、姜、蒜切碎末3、爆香蒜末、姜末....

【冬筍臘雞湯】

食材：冬筍、臘雞、蔥、姜、蒜

步驟：

1、臘雞斬小塊，用溫水沖洗干凈，備用

2、冬筍洗干凈切成塊，在沸水中焯一下，蔥、姜、蒜切碎末

3、爆香蒜末、姜末，下入臘雞塊，簡(jiǎn)單翻炒后下入冬筍，加入適量溫水，燉煮四十分鐘左右，撒上蔥花即可