導讀涼拌紅蘿卜絲（下酒菜、早餐小菜）（如何看圖文不太懂的朋友，可以關注我，在我的西瓜視頻，有大廚一步步的操作視頻，這樣學起來，會更快哈）涼拌紅蘿卜絲，酸辣爽口，....

涼拌紅蘿卜絲（下酒菜、早餐小菜）

（如何看圖文不太懂的朋友，可以關注我，在我的西瓜視頻，有大廚一步步的操作視頻，這樣學起來，會更快哈）

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涼拌紅蘿卜絲，酸辣爽口，營養豐富，常吃不厭，是一道簡單易學的早餐小菜和下酒菜，在單位餐廳和小型酒館深受歡迎。

一、 食材準備

紅蘿卜2根（約250克）；大蔥、大蒜、香菜、白糖、食鹽、雞精、辣椒油、白醋、香油等適量。

二、操作流程

1、紅蘿卜、大蔥切成細絲；大蒜、香菜切成末。

2、再將紅蘿卜絲放在盆中，依次放入雞精、鹽、白糖、紅油、香油、白醋等用筷子攪拌，再放入蔥絲、蒜末、香菜攪拌均勻即可裝盤。

3、很簡單吧，2步就可以搞定。不用開火，大熱天不用在廚房呆著。哈哈。快學學吧。

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（由于有些圖片是我從錄制的視頻截圖的，可能不是很清楚。所以，要是看不清的朋友，麻煩您，可以關注我，在我的西瓜視頻，有大廚師一步步的詳細操作，這樣方便您學的更快，更容易哈，感謝您的支持！）