冬至餃子夏至面，夏至是要吃面的，做個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿打鹵面

By 大小涵的媽咪

用料

• 面條 200
• 西紅柿 2只
• 土雞蛋 3個(gè)
• 蒜 適量
• 鹽 2g
• 生抽 適量
• 蠔油 適量
• 豬肉 200克

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材

2、把豬肉切片，西紅柿切塊

3、鍋里倒油，加入蒜瓣，再加入豬肉煸炒，加入西紅柿繼續(xù)炒

4、鍋里加入適量清水，再加入雞蛋液，關(guān)火裝盤(pán)

5、做好的西紅柿鹵

6、鍋里煮面條，煮好的面條放入涼開(kāi)水里

7、碗里加入幾滴生抽和香油

8、放上西紅柿鹵和黃瓜絲，簡(jiǎn)單好吃的西紅柿面做好了

小貼士

面條煮開(kāi)放入涼開(kāi)水里，面條煮久了會(huì)坨

面條的營(yíng)養(yǎng)功效

1.養(yǎng)胃,吃碗溫?zé)岬拿鏃l最有利于營(yíng)養(yǎng)吸收;

2.增強(qiáng)免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進(jìn)人體氣血運(yùn)行;

4.易于消化吸收,經(jīng)過(guò)煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國(guó)最常見(jiàn)的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。