導讀海鮮菇別只會炒著吃，天熱涼拌更受歡迎，嫩滑爽口，上桌就光盤！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。四月份，天氣漸漸變熱，這個時候，人們都喜歡吃涼拌菜，....海鮮菇別只會炒著吃，天熱涼拌更受歡迎，嫩滑爽口，上桌就光盤！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。四月份，天氣漸漸變熱，這個時候，人們都喜歡吃涼拌菜，酸辣開胃的涼拌菜，不僅開胃，做法也特別簡單，我家的餐桌上，每天都必有一盤涼拌菜。涼拌菜的食材也非常多，涼拌黃瓜，涼拌皮蛋，涼拌木耳等，都是下飯又爽口的涼拌菜，今天要跟大家分享的是涼拌海鮮菇。

海鮮菇是我們餐桌上一種常見的食材，它味道比平菇鮮美，肉質厚實爽口嫩滑，還有一種獨特的蟹香味，因此海鮮菇也叫蟹味菇，它營養豐富，而且蛋白質和維生素含量非常高，脂肪含量卻很低的一種菌菇，海鮮菇富含膳食纖維，常吃海鮮菇可以減肥，提高身體免疫力，增強智力等功效。

海鮮菇我們平時都用來炒菜，或者做湯，今天我們用海鮮菇來做一個涼拌菜，幾分鐘就可以做好，做出來的海鮮菇，香辣開胃，又特別鮮，還很Q彈爽滑，真的是特別好吃，用來配粥，下飯都很不錯，可以說 一上桌就受到了全家人的歡迎，一人幾筷子，沒一會就光盤了！現在把做法分享給大家，喜歡的朋友做起來！

【涼拌海鮮菇】

所需食材:

海鮮菇300g，杭椒兩個，小米椒三個，大蒜三瓣，香菜適量。

1.準備食材并清洗干凈。

2.鍋中放清水，水開后放海鮮菇，焯水煮熟后撈出。

3.大蒜切末，小米椒，杭椒切圈，放入碗中。

4.做一個涼拌汁，碗中放蒜末，辣椒，放一勺辣椒粉，一勺白芝麻，潑上熱油 激發出大蒜的香味，再放三勺生抽，一勺香醋，一小勺白糖提鮮，適量的鹽，喜歡吃辣的再放一勺辣椒油，放香菜拌勻就做好啦！

5.海鮮菇放入盤中，淋入涼拌汁拌勻就可以開吃啦！

6.嫩滑爽口，鮮美Q彈，非常好吃哦！

超級開胃，家人們特別喜歡！以前做過涼拌金針菇，涼拌平菇，原來海鮮菇涼拌著吃也居然這么好吃 ，朋友們也一定要試試呀！一定會讓你胃口大開的！

圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡！有好的建議請留言，我看到了會回復，喜歡朋友記得點贊加關注。圖文原創，抄襲必究！