導讀又到了一年一度的圣誕節啦！圣誕節除了收禮物之外，美味的圣誕大餐也是必不可少的哦。不過，每到圣誕節，恐怕外面的餐廳都會人滿為患。為了能夠舒適的吃上一頓圣誕盛宴....
又到了一年一度的圣誕節啦！圣誕節除了收禮物之外，美味的圣誕大餐也是必不可少的哦。不過，每到圣誕節，恐怕外面的餐廳都會人滿為患。為了能夠舒適的吃上一頓圣誕盛宴，不如和六和義小編一起，自己在家DIY圣誕美食吧~
圣誕樹沙拉
材料：西蘭花1顆，土豆2個，圣女果3個，黃彩椒半個，鹽少許，胡椒少許，丘比沙拉醬（原味）。
- 將土豆洗凈，切成片在鍋內蒸熟
- 放涼后，剝皮并搗碎成土豆泥
- 接著黃彩椒切為星形
- 西蘭花掰小朵在鍋內焯水30秒后撈出
- 將土豆泥與沙拉醬、鹽、胡椒拌勻，在容器中壘成圓錐形
- 用西蘭花、黃彩椒與切為兩半的圣女果裝飾
- 最后用丘比沙拉醬、和番茄醬在“圣誕樹上”畫線即可。
草莓圣誕糖葫蘆
材料：草莓、香蕉、牙簽、白糖
- 準備六個草莓，一根香蕉，牙簽6根
- 草莓上面三分之一出切開，香蕉切片
- 用牙簽從底部固定
- 中間香蕉部位貼兩粒芝麻
- 做冰糖葫蘆的話，用白糖熬出來糖稀，滾一圈就可以
圣誕烤雞
原料：三黃雞、西紅柿、土豆、洋蔥、檸檬、胡椒粉、鹽
- 三斤重的雞一只，洗凈拔干凈毛
- 切去頭、脖子、雞腳、內臟、屁股，加黑胡椒和鹽抹外皮，腌制過夜
- 西紅柿劃十字刀，放開水中燙去外皮，切成小塊
- 洋蔥切丁、胡蘿卜切丁，土豆切丁，放入黃油和椒鹽加剩飯炒熟
- 腌制好的雞洗去浮鹽，把炒好的飯從屁股塞進肚子里
- 用一個洗凈的檸檬或者橙子塞好封口
- 用粗棉線將雞五花大綁，防止烤制的時候變形
- 將黃油融化，加入蜂蜜攪拌均勻
- 用刷子均勻的刷在雞身上，雞腿尖裹上錫紙防止烤焦
- 烤箱170°烤一小時后，拿出來再刷一次調料后再烤一小時
- 烤好后放在長盤子中，用圣女果和西蘭花裝飾一下
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