導讀巷子美食，是最接地氣、最爽口、最青睞的味道，在長治各條街巷中，深藏著眾多你我還不知道的美味。本期《巷子美食》，小編為您介紹一家人氣頗高的長治特色小吃——驢肉....

巷子美食，是最接地氣、最爽口、最青睞的味道，在長治各條街巷中，深藏著眾多你我還不知道的美味。本期《巷子美食》，小編為您介紹一家人氣頗高的長治特色小吃——驢肉湯。

二十多年的老手藝為這家不大的驢肉湯店吸引了絡繹不絕的顧客，不同的人來到這里的目的只有一個，那就是“來碗驢肉湯”。一進店門就可以看到陳列柜里的各種食材和各色小菜，驢肉湯、驢肚湯、驢腸、驢肉甩餅……多樣美味供大家選擇，灶臺上燉著一鍋沸騰的驢肉湯，熱氣不斷地從湯鍋里升騰起來，空氣里混合著驢肉和蔥姜煸炒的香氣。用沸水汆透的驢肉和著蔥姜一同下鍋，煸炒之后散發出誘人的香氣和光澤，注入水后的驢肉湯更是散發著濃濃的鮮香。出鍋的驢肉經過特殊的處理沒有絲毫的腥味，湯碗里飄小蔥，看著誘人的不得了，喝之前再加點咱們山西的老陳醋，那滋味怎一個“爽”字了得！如果你也熱愛美食，那么這碗驢肉湯絕對是你的不二選擇！（黃河新聞網長治頻道 攝影：陳昊）

地址：長治新營街(廣電小區對面)

電話：13513551513

（注：本店每晚6點開始營業）

1、歡迎在本期推出的“長治·巷子美食”微信內容下方留言，留言內容點贊最高的前10名，每人贈送“小碗驢肉湯”一份。中獎人員將在下期內容發布時公示。

2、留言點贊截止時間：次日下午18點。

3、請中獎人員看到公示后，第一時間撥打0355—2113499，向工作人員留下您的電話和微信號，截止時間為次日下午18點。

4、每人只限一條留言，系統留言條數有限，請及時參與。

5、請長治“巷子美食”商家，主動與我網聯系，小編將上門拍攝、免費宣傳。

（注：活動解釋權歸本網所有。）