導讀哈咯大家好我是老左，今天給大家分享一個菠菜粉絲非常簡單好吃的做法，香辣爽口，吃多了油膩的來一盤這樣的涼菜解解膩真的很不錯。做法：1，準備好一塊粉絲，加入清水....

哈咯大家好我是老左，今天給大家分享一個菠菜粉絲非常簡單好吃的做法，香辣爽口，吃多了油膩的來一盤這樣的涼菜解解膩真的很不錯。

做法：

1，準備好一塊粉絲，加入清水泡軟

2，準備一個紅青椒去籽切成細絲備用

3，調至一個料汁：碗中加入蒜末，干辣椒，澆上熱油激發出蒜香味，再加入一勺食鹽半勺白糖，一勺雞精，一勺生抽，一勺香醋，淋上一點芝麻香油，喜歡吃辣在加入一勺辣椒油

4，起鍋燒水，水開后加入一勺食鹽，幾滴食用油下入波菜焯水，水開后30秒撈出即可

5，撈出的菠菜過一下涼水

6，在下入泡軟的粉絲焯水一分鐘，撈出和菠菜放一起過一下涼水

7，菠菜粉絲瀝干水分，切碎放入碗中倒入調至好的料汁，加入紅青椒抓拌均勻

8，抓拌均勻裝入盤中就可以享用了

喜歡的朋友可以試著做一做哦！香辣爽口喝酒必備。