導讀，今天小編就來聊一聊關于清蒸帶魚如何做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!清蒸帶魚如何做好吃帶魚洗干凈切段。姜洗干凈去皮切絲，大蔥洗凈切絲。將帶魚放入碟子中....

，今天小編就來聊一聊關于清蒸帶魚如何做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸帶魚如何做好吃

帶魚洗干凈切段。姜洗干凈去皮切絲，大蔥洗凈切絲。將帶魚放入碟子中，倒入料酒，少許鹽，放入姜絲大蔥絲捉腌均勻腌制十分鐘。放入蒸烤箱內，選擇純蒸模式，110度蒸制10分鐘即可。蒸魚的時候，將蒜頭去皮洗干凈剁成蒜蓉，蔥洗凈切蔥花。帶魚蒸好后倒掉湯汁，取出蔥絲姜絲，倒入蒸魚豉油。鍋里倒入花生油燒熱，放入蒜蓉蔥白爆香。撒上蔥花，將爆香的蒜蓉熱油淋在蔥花上即可。,