導(dǎo)讀現(xiàn)在過生日的時(shí)候，大家都是習(xí)慣去買一個(gè)蛋糕，點(diǎn)上幾根蠟燭不過家里有老人不喜歡吃蛋糕的朋友們會(huì)在老人過生日的時(shí)候端上一碗長壽面，用來祝福老人長壽，今天小編就來....

現(xiàn)在過生日的時(shí)候，大家都是習(xí)慣去買一個(gè)蛋糕，點(diǎn)上幾根蠟燭不過家里有老人不喜歡吃蛋糕的朋友們會(huì)在老人過生日的時(shí)候端上一碗長壽面，用來祝福老人長壽，今天小編就來聊一聊關(guān)于最正宗的長壽面?接下來我們就一起去研究一下吧!

最正宗的長壽面

現(xiàn)在過生日的時(shí)候，大家都是習(xí)慣去買一個(gè)蛋糕，點(diǎn)上幾根蠟燭。不過家里有老人不喜歡吃蛋糕的朋友們會(huì)在老人過生日的時(shí)候端上一碗長壽面，用來祝福老人長壽。

雖然中國的飲食文化可以出本書，南北飲食差異明顯，但是一碗長壽面卻不限地域，很多地方的人都在延續(xù)這個(gè)習(xí)俗傳統(tǒng)，在老人過生日的時(shí)候吃一碗長壽面，那你知道長壽面的起源嗎？

相傳，漢朝漢武帝晚年信鬼神和相術(shù)，一天和親近的大臣們閑聊時(shí)，談到了長壽。漢武帝說人的人中越長，壽命也就越長，若是人中長一寸，就可以活到一百歲。聽完漢武帝說的話之后，坐在漢武帝身邊的大臣東方朔大笑起來，漢武帝問他笑什么，東方朔解釋道：“相傳彭祖活到了八百歲，那他的人中不是有八寸長，那臉有多長啊。”眾人聞之也笑了起來，看來靠臉長壽是不可能的。不過這個(gè)故事流傳到民間，大家就以臉長來表達(dá)自己對(duì)長壽的愿望。臉長就是面長，所以這個(gè)說法演化成過生日的時(shí)候吃一碗長壽面的習(xí)俗。

不少地方的長壽面還挺講究的，面條要不能斷，一定要一根面條做一碗面，還有些地方大家會(huì)把自己碗里最長的那根面挑出來給壽星。

除了長壽面，不同地區(qū)過生日也有不同的習(xí)俗，不知道你的家鄉(xiāng)，過生日是吃什么食物呢。