導(dǎo)讀又是到了吃紅薯的季節(jié)。又被送了一堆紅薯，哎，那得吃啊！一部分被我做成了芋圓，還剩一些，哎，還得吃啊。這個(gè)菜要花1個(gè)小時(shí)左右，最好多烤幾個(gè)，用來做早午餐是不錯(cuò)....

又是到了吃紅薯的季節(jié)。又被送了一堆紅薯，哎，那得吃啊！一部分被我做成了芋圓，還剩一些，哎，還得吃啊。這個(gè)菜要花1個(gè)小時(shí)左右，最好多烤幾個(gè)，用來做早午餐是不錯(cuò)的選擇，冬天吃紅薯超暖和的

By HAPPY DAY電電

用料

• 紅薯 1個(gè)
• 黃油 一小塊
• 雞蛋 1個(gè)
• 鹽 少許
• 黑胡椒 少許
• 百里香 少許

做法步驟

1、紅薯洗干凈了就用叉子或者啥給它扎洞

2、用錫紙包起來

3、放入烤箱上下火230度烤60分鐘

4、烤好后拿出來對(duì)半切，里面加入一塊黃油

5、把雞蛋打里面

6、再烤5-10分鐘撒上鹽黑胡椒和百里香即可

紅薯的營(yíng)養(yǎng)功效

1.抗癌

有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

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