當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>金針菇的家常做法(西紅柿炒金針菇)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(28)

作者:Alone半夏微涼
用料
西紅柿 1個(gè)
金針菇 100克
鹽 適量
油 適量
做法步驟
1、準(zhǔn)備材料

2、金針菇去蒂洗凈,撕開(kāi)備用

3、把西紅柿洗凈,切成小塊

4、鍋中放油燒熱,下西紅柿翻炒一會(huì)

5、調(diào)入適量水,蓋上蓋子悶煮至西紅柿軟化

6、西紅柿出汁后把西紅柿皮用筷子挑出

7、下金針菇,再調(diào)入半碗水,蓋上蓋子繼續(xù)燜煮至湯汁濃稠

8、調(diào)入適量鹽,出鍋

9、裝盤(pán),撒上蔥花

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