<span class="answer">導(dǎo)讀</span>木耳餃子餡主料黑木耳500克，豬肉200克調(diào)料蔥末，姜末，花椒粉，醬油，鹽，油操作方法1、將豬肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、姜末，最后倒入....<p><img alt="素餡餃子餡做法大全韭菜雞蛋木耳（美味餃子餡20款之十五）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong><strong>木耳餃子餡</strong></strong><p><strong>主料</strong></p><p> 黑木耳500克，豬肉200克</p><p><strong>調(diào)料</strong></p><p> 蔥末，姜末，花椒粉，醬油，鹽，油</p><p><strong>操作方法</strong></p><p> 1、將豬肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、姜末，最后倒入適當(dāng)?shù)氖煊桶鑴颉?lt;/p><p> 2、水發(fā)木耳，木耳最好不要用開水發(fā)，一是會影響木耳漲發(fā)的數(shù)量，二是用熱水發(fā)的木耳，口感粘軟。正確的泡發(fā)方法是，用涼水或溫水發(fā)。泡發(fā)時，可以在涼水中加點鹽。</p><p> 3、將發(fā)開的木耳剁成末，加入肉餡中攪拌均勻即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！