【菜品介紹】簡單普通的家常菜，切娃娃菜的時(shí)候用刀斜削成片，更入味

【食材準(zhǔn)備】娃娃菜，蒜，小米椒，香蔥，鹽，淀粉，醋，生抽

【工藝】炒

【口味】酸辣

【制作時(shí)間】半小時(shí)左右

【小貼士】喜歡更辣的可以在多放些辣椒，小篇不怎么能吃辣

蔥蒜，小米椒切好

鍋內(nèi)放入油燒熱，放入蔥蒜小米椒爆香

倒入娃娃菜翻炒

一點(diǎn)點(diǎn)鹽

一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味

放入一點(diǎn)水，燉一下，水里是蒜末，別誤會(huì)

菜差不多熟了，放入水淀粉勾芡

臨出鍋倒點(diǎn)醋，翻炒出鍋即可

很開胃