導讀，我來為大家科普一下關于鴉片魚頭的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!鴉片魚頭的做法鴉片魚頭洗凈后去鰓（可請菜市場老板處理），一劈兩半放于盤內兩面....

，我來為大家科普一下關于鴉片魚頭的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鴉片魚頭的做法

鴉片魚頭洗凈后去鰓（可請菜市場老板處理），一劈兩半放于盤內兩面抹鹽腌制10分鐘后放上姜蒜片，再倒入料酒，冷水上鍋蒸8-10分鐘（趁蒸的時候切蔥花和小米辣圈備用）。把蔥花和小米辣圈撒在蒸好的魚頭上，鍋洗凈后燒干倒油，開大火至油冒煙，淋在魚頭上即可，是不是超級簡單？肉質肥美鮮嫩，下酒下飯都非常合適，可以常做哦！,