導(dǎo)讀牛肉沫燒青豆，簡(jiǎn)單快手還營養(yǎng)，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的完美結(jié)合，不需要過多的調(diào)味料，只需要一點(diǎn)東古醬油調(diào)味就能讓滋味完美呈現(xiàn)。非常適合小朋友吃，拌飯簡(jiǎn)直就是飯掃....

牛肉沫燒青豆，簡(jiǎn)單快手還營養(yǎng)，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的完美結(jié)合，不需要過多的調(diào)味料，只需要一點(diǎn)東古醬油調(diào)味就能讓滋味完美呈現(xiàn)。非常適合小朋友吃，拌飯簡(jiǎn)直就是飯掃光。 牛肉沫和青豆味道特別配哦！

By 啃竹子的熊貓

用料

• 精牛肉 200克
• 豬肥肉 30克
• 老姜沫 一小勺
• 東古醬油 三勺

做法步驟

1、第一步是把牛肉和豬肥肉剁成肉沫，熱鍋涼油下肉沫炒香，加入姜末繼續(xù)炒幾下。

2、炒香的肉沫里加兩勺東古醬油炒香，這樣醬香味更濃，然后加入開水或者清水，水開加入清洗好的青豆，蓋蓋子中小火燒。

3、燒到湯汁濃稠后再加一勺東古醬油，這個(gè)可以根據(jù)自己口味添加合適的量，收干水分就可以起鍋了。

小貼士

喜歡青豆軟點(diǎn)的多加一點(diǎn)水燒久一點(diǎn)，喜歡硬點(diǎn)的就少加水時(shí)間短一點(diǎn)，自己做飯的好處就是喜歡怎樣就怎樣。

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