導讀今天在湖邊散步，然后呢，發現好多的田螺，有大有小，但是有一些長得特別不一樣，就是個頭特別大，不像是田螺，更像是福壽螺，福壽螺本來不是國內產物，是國外的然后慢....

今天在湖邊散步，然后呢，發現好多的田螺，有大有小，但是有一些長得特別不一樣，就是個頭特別大，不像是田螺，更像是福壽螺，福壽螺本來不是國內產物，是國外的然后慢慢引進來的。

福壽螺不止可以在水中生活，它還可以在陸地上生活，在潮濕的小樹林里面，或者一些石縫里面都可以存活，并且產卵，它們的卵是紅色的，

稍微數了一下，估計一次產卵能上幾百，福壽螺現在已成為國內的有害物種，因為發育快，產量多，對稻谷或者別的農作物都會產生一定的影響，他們有小的時候會吃嫩葉，長大些，會吃哪個枝干。

那么對于中國吃貨來說，福壽螺能不能把他吃掉嘞？

福壽螺是可以食用的，但是福壽螺本身有很多的寄生蟲，所以吃福壽螺的話，要經過高溫消毒，也就是說，必須煮半小時，才能保證殺死福壽螺本身的寄生蟲，當然，在國外也會看到一些主播什么的，他們吃福壽螺，就是稍微煮一下，然后就開始吃了，其實這個有很大的風險的，一不小心就有可能會產生疾病。

所以如果發現福壽螺可以撿回家，然后煮熟，煮熟之后再把肉挑出來切碎，然后再炒或者煮蒸都可以，味道其實還挺好的。

如果不知道怎么做，其實很簡單，就是你先不管七二十一把它煮熟，煮半個小時之后嘞，把它挑出來切碎，然后買一包火鍋底料，或者專門用來做田螺的配料，啥也不用放，直接炒，把味道入里面就可以了。