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發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(26)
工作日,作為打工一族,每天的早餐似乎都是匆匆忙忙的,今天也不例外,迷你破壁機(jī)和蒸鍋炒鍋齊開,半個(gè)小時(shí)不到做出來的早餐擺滿一桌,先生說年齡大了就吃點(diǎn)這樣的挺好。

看著滿滿的幾大盤,其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單,省事省時(shí),營養(yǎng)也足夠。

早上一早起來總是想喝點(diǎn)什么的,今天做了紅薯米糊,做法簡(jiǎn)單,但是很好喝。

一早起來洗洗手,拿了顆小紅薯削皮,一杯大米,幾顆花生,淘洗干凈后放入迷你破壁機(jī)中,設(shè)定豆?jié){模式啟動(dòng)就可以了,差不多25分鐘的樣子,做出來兩碗米糊,正好夠我和先生兩個(gè)人喝。


玉米是我買的黏玉米,破壁機(jī)豆?jié){模式開始后冰箱拿出來黏玉米放在蒸籠上,再把弟弟拿來的南瓜切幾塊放在一起,開火,水開后一般15分鐘,南瓜和玉米就煮好了。

煮玉米和打豆?jié){的同時(shí),磕開兩個(gè)雞蛋打散,再切點(diǎn)青椒片,鍋里燒熱放少許油,倒入雞蛋液翻炒再放入青椒片,翻炒幾下加鹽調(diào)味,即可裝盤出鍋。

烤紅薯片是前一天晚上做好的,直接拿來吃,軟糯可口。
這個(gè)時(shí)候可以去洗漱哦,洗漱完差不多回來豆?jié){和南瓜玉米都好了,一起裝盤擺桌子上開吃吧。

吃一塊南瓜,一節(jié)玉米,一點(diǎn)雞蛋喝一碗米糊,哎呦喂,年過四十的打工老夫妻這頓早餐雖然省事省時(shí),但是營養(yǎng)也是足夠了的,這么冷的天,早餐要吃好哦。
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