導讀適合夏日開胃減脂湯，用了家樂黑椒酸辣湯料，味道超級好吃，制作簡單，只需5分鐘左右就可以享用。By吳媽廚房用料嫩豆腐1盒鮮香菇150克胡蘿卜一小段香蔥1棵雞蛋....

適合夏日開胃減脂湯，用了家樂黑椒酸辣湯料，味道超級好吃，制作簡單，只需5分鐘左右就可以享用。

By 吳媽廚房

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 鮮香菇 150克
• 胡蘿卜 一小段
• 香蔥 1棵
• 雞蛋 2個
• 家樂黑椒酸辣湯料 1包

做法步驟

1、準備好食材。

2、處理食材：把雞蛋打蛋液，胡蘿卜切絲，香菇去蒂洗凈切片，香蔥切碎，豆腐劃小方塊。

3、鍋內加入適量水煮開，把家樂黑椒酸辣湯料放入攪拌均勻，把香菇片倒入煮開。

4、倒入豆腐塊胡蘿卜絲繼續煮開。

5、把雞蛋液倒入攪拌均勻。

6、倒入湯碗中，撒上蔥花即可。

7、這道酸辣可口的香菇豆腐湯就可以享用啦。

小貼士

特別適合炎熱夏日，開胃又酸辣可口。

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