當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>大魚(yú)肉紅燒做法大全家常(大魚(yú)大肉吃膩了)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(20)

當(dāng)過(guò)寶媽的都知道,西蘭花是一款超棒的蔬菜,水煮一下就可以當(dāng)一道菜品了。這讓很多人有一定的疑惑,感覺(jué)西蘭花似乎只能水煮后涼拌著吃。其實(shí)這里面有很大的誤解哦!

今天我們就用西蘭花來(lái)做一道獨(dú)特的菜品,不但有著水煮西蘭花的便捷,而且口感有極大的提升哦!它就是蒜末炒西蘭花,蒜香味濃郁,吃起來(lái)更加回味,同傳統(tǒng)家常菜比較也一定都不差呢!西蘭花超好吃的做法,烹飪簡(jiǎn)單,味香解饞,讓你越吃越香呢!

大魚(yú)大肉吃膩了,需要這樣清爽解膩的家常菜,炒一炒幾分鐘就好了!如果想吃西蘭花,但又不知道怎么做,不妨試試這款菜品吧,全家人都很喜歡吃呢!比普通的西蘭花做法要下飯?zhí)啵袡C(jī)會(huì)一定要品嘗一下。
【蒜末炒西蘭花】
制作配料:西蘭花1朵 大蒜3個(gè) 鹽1勺 生抽1勺
制作方法:
1、準(zhǔn)備所需要的食材;

2、西蘭花剪成小朵,用清水浸泡清洗干凈;

3、然后開(kāi)水下鍋焯水1-2分鐘左右;撈出來(lái)瀝干水分;

4、熱鍋涼油,加入蒜末炒香;

5、加入西蘭花翻炒均勻;

6、然后加入1勺生抽;

7、最后翻炒均勻,即可出鍋;

8、爽口解膩的蒜末西蘭花就好了。過(guò)完期間大魚(yú)大肉太油膩了,需要吃這樣清爽解膩的家常菜,有利于身體健康!

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