導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于廣式叉燒最正宗的做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!廣式叉燒最正宗的做法叉燒醬、紅曲粉與生抽混合均勻。放入豬腿肉，將叉燒醬與豬腿肉拌....

，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于廣式叉燒最正宗的做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

廣式叉燒最正宗的做法

叉燒醬、紅曲粉與生抽混合均勻。放入豬腿肉，將叉燒醬與豬腿肉拌均勻。蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一個(gè)晚上。第二天提前從冰箱取出室溫，將格蘭仕光波爐的烤架放入光波爐里；烤架下面放入一個(gè)盤子接燒烤滴下來(lái)的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上?，F(xiàn)在開始手機(jī)連接【阿里小智】APP，當(dāng)手機(jī)連接阿里小智后才將光波爐的電源插上；等待30秒好讓光波爐也連接WIFI；30秒后在阿里小智APP里連接【格蘭仕微波爐】，此時(shí)移動(dòng)端智能菜單里會(huì)顯示【基本操作、智能菜單、云菜單】；選擇【智能菜單】模式；查找【烤肉】；重量選擇【400g】，時(shí)間設(shè)置為【18分鐘】然后點(diǎn)入【啟動(dòng)】光波爐就會(huì)開始制作啦。在制作中途剩余6分鐘時(shí)，光波爐會(huì)暫停及有提示聲音，此時(shí)打開光波爐門將叉燒翻個(gè)面，關(guān)上光波爐門繼續(xù)手機(jī)里點(diǎn)入【繼續(xù)制作】。當(dāng)光波爐烤肉結(jié)束后再重復(fù)一次烤肉模式15分鐘，因?yàn)椴鏌疽淮芜€沒(méi)有上色；要烤第二次才上色而且叉燒的味道會(huì)比較香，在烤的時(shí)候光波爐也是一樣中途會(huì)暫停這時(shí)就要將叉燒翻轉(zhuǎn)另一面烤，這樣烤好的叉燒上色才均勻；叉燒烤好后將腌制剩余的叉燒汁放入不粘鍋里燒開作為叉燒醬即可食用。接下來(lái)叉燒烤好后光波爐難免會(huì)有一些油脂沾在爐壁上，這時(shí)將光波爐自帶的藍(lán)色QQ水盒裝入一半的水后掛在光波爐里，關(guān)上門后移動(dòng)端智能菜單里查找【蒸汽清潔】，點(diǎn)入開始，光波爐就會(huì)利用蒸汽來(lái)清理，蒸汽清潔結(jié)束后用一張濕布擦一擦就可以了。成品。成品。成品。成品。成品。成品。格蘭仕爵仕快波爐。格蘭仕爵仕快波爐。格蘭仕爵仕快波爐。格蘭仕爵仕快波爐。家常菜,電器,微波爐,無(wú)水印,親友聚餐,晚餐,中國(guó)菜,香,微波,格蘭仕,