導讀作者：Aixin圖片：Arthur、YUKITAR來源：企鵝吃喝指南一入冬，便利店就到了一年中最溫暖的時刻。暖氣開超足，關東煮24小時嘟嘟冒著誘人香氣，熱柜....

作者：Aixin

圖片：Arthur、YUKITAR

來源：企鵝吃喝指南

一入冬，便利店就到了一年中最溫暖的時刻。

暖氣開超足，關東煮24小時嘟嘟冒著誘人香氣，熱柜里的烤串永遠閃著油光，便利店絕對是我等都市青年的冬日之光了?。

連最近的便利店新品，也是“囤足脂肪好過冬”的架勢——咖喱醬咸蛋黃各種熱量炸彈，下班路過簡直要忍不住掃空柜臺：

暖飲柜的選擇也越來越豐富啦，還有貼心的低卡乳茶新品，暖呼呼又不怕胖，是冬季限定快樂水。

小食零食也是滿足點拉滿，芝士零食與巧克力甜品，是各家不約而同選擇的主攻元素。

跟著我們，一起來看看便利店冬季新品，到底什么值得吃？哪些雷區要避開？文末照例有各家便利店的紅榜list，方便你們隨時參考。

測評說明：我們坐標在上海（華東地區），且并非所有門店都會上架全部新品。大家記得確認你所在的當地門店品類（可以打大眾點評上的電話詢問），以免大冬天白跑一趟。

紅 紅 紅 紅 紅 榜

全家一向上新快、花樣多，這一季熱檔小食也保持高水準。吃了一圈面包烤物包子布丁盒飯面食飯團三明治，這些認真推薦給你！

0 1 . 咖 喱 面 包

看到包裝上的“好侍特制咖喱醬”，就知道這款咖喱面包，穩了。

好侍的百夢多咖喱系列是制作日式咖喱的國民選擇

雞肉丸子裹著一層綿密濃厚的咖喱土豆醬，靠近肉餡兒的面包芯子也被醬汁浸透。醬汁濃郁，入口盡是咖喱的辛香。餡料足量，吃到最后都有料，有種“熱量大豐收”的感覺！

面包是烤制的，吃起來沒有傳統的日式咖喱包那么酥脆。但外表的面包糠有焦香的氣息。

0 2 . 芝 士 薯 泥 雞 肉 棒

本季熱檔小食，這個雞肉棒一定是優等生。裹著滿滿面包糠，入口松脆而不油膩。雞肉餡摻著胡蘿卜碎和青豆粒，還有點點黑胡椒提鮮。

吃下去太令人快樂了！畢竟，芝士 薯泥 雞肉這個組合，不就等于脂肪 碳水 蛋白質的三重滿足嗎！

結賬時叮囑店員，將剛從熱柜中取出的雞肉棒再用微波爐多加熱10秒。剛好有點兒燙嘴時咬下去，會感到芝士在流心。有土豆泥加持，口感更是順滑。

友情提示：一定要趁熱吃！否則像淀粉加多的雞肉腸……

0 3 . 咸 蛋 黃 地 道 腸

全家地道腸系列新添的兩個口味都挺吸睛的，試過后，我們更推薦咸蛋黃。

咸蛋黃比較粗短肥碩，肉感十足，顏色沒有番茄口味那么鮮紅

咬破腸衣，甜甜的肉汁一下滋出來。妙就妙在，咸蛋黃中和了臺式烤腸偏甜的調味，點亮味覺層次，而不會讓人覺得肥膩。而且，咸蛋黃是顆粒狀而非細沙質地，咀嚼起來hin有存在感。

友情提示：同樣要趁熱食用！否則咸蛋黃和肉汁的風味都會大打折扣

0 4 . 咖 喱 火 腿 爆 漿 飯 團

全家新出兩款芝士爆漿飯團，芝士用量之多，讓人難以相信不到5元的售價。吃到最后一口，都能扯出奶酪絲。

兩個口味都替你們試過了，強推咖喱火腿！有點兒馬來風味，加入椰漿，與奶綿綿的芝士相得益彰。吃掉整片厚切的午餐肉，滿足感超級強烈！

0 5 . 黑 米 三 丁 包

面皮實實在在地混入黑米粉，比其他蒼白的便利店包子多了幾分雜谷麥香。

內里也實在優秀。三丁包括脆筍、滑菇、豬肉。肥瘦肉比例控制得當，克制的肥丁可謂點睛。餡料間點綴的辣椒碎，沒什么辛辣感，主要是增添香氣。

再來杯豆漿，早餐就完美了~

0 6. 東 京 濃 布 丁 · 巧 克 力 味

一向在甜品方面表現不佳的全家，這款配料很極簡（以便利店標準來說）的巧克力布丁，真的令人眼前一亮！

這個“濃”不是空穴來風，瓶身上寫著“不加一滴水”，原料也很實在：牛奶、稀奶油、蛋液、白砂糖、巧克力。除了添加一點食用香精，用料和自己在家做基本無差。

入口順滑，一下就被蛋香和奶香驚艷，黑巧的馥郁氣息盤旋在口中。甜度也非常克制，不會搶奪可可和蛋香的光芒。

可以看到底部有一層巧克力沉淀，大寫的誠意！

7-11這個冬季的更新表現非常優秀！與全家相比都毫不遜色，簡直想把本季鮮食第一名頒給它！

0 1 . 芝 士 三 重 奏 三 明 治

不說話了，你們看這肉眼可見的超厚芝士，明擺著就是本季所有芝士單品中的王者。

友情提示：畢竟是“三重”芝士，份量非常實在。胃比較小的朋友，當心一個吃下去有點兒撐哦。

這個賣相，擺在Brunch店里都可以說是出色。表層橙紅色的醬料，是刷的披薩醬，烤之后更增一分咸香。

餡料過于飽滿，三明治加熱后搖搖欲墜

用的是馬蘇里拉、奶油奶酪和切達三種熔點不同的芝士。加熱后，能在一口之間同時體驗到綿軟、順滑、稠韌三重口感。8.5元就能實現芝士自由，沖吧！！！

0 2 . 泰 式 冬 陰 功 意 面

便利店的異國風味便當，一般很難還原當地味道，極易踩雷。但7-11成功hold住了泰式風味。

這份意面的配菜有蝦仁、杏鮑菇和彩椒，量不算多。喜歡它，還是因為醬汁濃郁。

醬汁質感類似于奶油白醬，很濃很稠，足以纏住每一根面條。裹了這么多醬汁，面條依然硬挺不軟坨，也是厲害。

整體辣度和酸度都比較柔和，魚露、椰漿、羅勒的味道倒是很突出。冬陰功愛好者，可以試試看！

0 3 . 泰 式 辣 炒 豬 肉 飯 團

這份泰式豬肉飯團加熱后，還未撕開包裝，就仿佛置身曼谷夜市。

咬開飯團，能嚼到一片片羅勒葉和紅辣椒，能把羅勒的精氣神還原到八九分。

豬肉餡和米飯的比例剛剛好，既不會多到把米飯浸得七零八落，也不會少得最后只能白口吃飯。是夏天沒胃口時也想要吃的飯團！

0 4 . 酒 心 巧 克 力

這一季的巧克力單品千千萬，印象最深刻的，卻是這杯很簡單直接的熱可可 朗姆酒。

這個紅配綠的包裝，簡直不要太節日喜慶！

便利店做可可熱飲沒什么稀奇；加酒，還十分有誠意地用了百加得的金朗姆，那就不能錯過了。關鍵一杯只要17元！

隨便路邊小酒館的朗姆shot，動輒30元起跳好伐？

友情提示：這杯熱可可含有植脂末，介意的朋友慎買。

朗姆的酒香滑過喉間，寒氣立馬驅散。百加得的酒味非常醇，讓一杯原本普普通通的熱巧克力回味悠長。

建議讓店員將酒和可可分開裝，先啜一口原味熱可可，再品嘗加入朗姆后的微醺。

加多加少可以自己決定，最多是15ml。實在擔心酒力不勝，也可以選擇酒香糖漿，但風味會弱許多。

羅森的冷柜甜品，向來出色，今季貢獻的一波新品，讓你在冬天照樣享受吃冰的快感！

0 1 . 巧 克 力 泡 芙 冰 淇 淋

這款泡芙冰淇淋，是和天津傳統糕點老字號大橋道聯名出品的，別說，雖然是個傳統糕點聯名，泡芙冰淇淋也照樣做的很好吃。

一口下去，口感簡直不要太爽！泡芙酥脆而輕盈的外殼毫不費力地裂開，牙齒一下觸到冰冰涼涼的雪糕。待它融化一陣，黑巧的一絲苦味回蕩在舌尖，平衡甜度，有味覺的“高級感”。

0 2 . 奧 利 奧 夾 心 冰 淇 淋

奧利奧夾心冰淇淋，以前基本只有進口版本，和路雪的這一款奧利奧聯名，是我們發文之前最后一天才在羅森發現的！

別的先不說，3倍大的奧利奧餅干就很過癮~

口感比普通的奧利奧餅干稍軟，介于蛋糕和脆餅之間。

冰淇淋香草味十足，甜絲絲的，清涼不甜膩。夾心中還混有餅干碎，奧利奧死忠粉根本沒有抵抗力好嗎！！！

0 3 . 雀 巢 金 裝 莓 莓 黑 巧 克 力

雀巢的草莓夾心巧克力這個冬天火得不得了，現在基本只有羅森還在賣。

包裝精致，用料也是一等一的實在。黑巧的添加量超過80%，表面還撒了菘露可可粉。

無印良品的黑色巧克力凍干草莓用的是牛奶巧克力，味道遠不如雀巢的濃醇。而某國產品牌號稱“平替版”的草莓巧克力，使用的是廉價的代可可脂。

撕開包裝就能聞到黑巧的醇香。咬碎的瞬間，酸酸甜甜的草莓氣息迸發出來，是值得玩味的解饞小零嘴。

0 4 . 栗 子 燒 牛 肉 便 當

板栗和牛肉這個少見的組合，被鮮鮮甜甜的醬油和海鮮醬調教得很和諧。粉粉糯糯的栗子和彈牙的牛肉片，口感很有記憶點。

牛里脊切得厚薄適中

更令人欣慰的是，配菜種類豐富，百葉絲、西葫蘆、胡蘿卜和木耳，色彩悅目又營養均衡。值！

這張圖無法如實體現這份便當的誠意Orz

還沒來得及拍，幾雙無影的筷子就搶走了三塊板栗和兩大片牛肉……

便利蜂的長項是熱柜，這一次喜登紅榜的居然是一款甜品，和一些甜品店比起來也是不輸。

0 1 . 栗 子 蛋 糕 杯

群眾的眼睛是雪亮的。這款栗子蛋糕秋季上市，現在去店里尋覓，還常常發現斷貨。能遇見，就真的不要錯過了！

頂部三顆玲瓏的栗仁，點綴在色澤自然、紋路細膩的栗蓉之上，撒上細膩的糖粉。配得“平價版蒙布朗”的稱號！

慕斯是便利店甜品的踩雷重災區。但是放心，這一塊蛋糕的奶油慕斯混合了60%的栗子泥，質地綿軟，入口不假滑。

底部的戚風蛋糕體，蓬松而有空氣感，整體甜度也很溫柔。如果慕斯中的栗子風味再濃厚點兒就更完美了。

還有兩款多家有售的新品

值得買！

0 1 . 漢 口 二 廠 燕 麥 乳 茶 宇 治 金 時 味

逛便利店找暖飲時，絕不會錯過漢口二廠新出的燕麥乳茶。

本來以為漢口二廠搭上“燕麥奶”的大風只是搞個噱頭。喝過之后，卻真的被宇治金時風味驚艷到了！

喝起來有抹茶的苦味回甘，還有老式燕麥粥的香氣。燕麥乳的口感厚實滑潤，不是質地稀薄的植物奶。和一般瓶裝奶茶比，沒有惹人厭的奶精味，醇而不膩。

唯一痛點：入口實在太順，300ml一小瓶一眨眼就空了……

怕胖的朋友可以放心回購。飲料不含蔗糖，甜味來自赤蘚糖醇，清新自然。

不過，不推薦櫻花口味。櫻花本身就是沒有味道的嘛，所以你只是在喝香精罷了……

0 2 . 樂 之 芝 士夾 心 餅 干

樂之餅干的酸奶乳酪味之前就很火，這一季新出的芝士口味，照樣優秀。

拆開是兩小袋獨立包裝

不低于20%的芝士添加量，次起來真的好滿足～

聞上去像卡夫芝士粉，有點兒上頭。餅干酥酥粉粉，沒有令人不適的回油感。美妙的黃油香氣和豐滿的芝士夾心，讓咸口餅干愛好者招架不住嗷。

黑 黑 黑 黑 黑 榜

勤奮歸勤奮，但全家這一季有些用力過猛，主打的植物基系列甚至全軍覆沒……

0 1 . 照 燒 雞 肉 烤 飯 團

看包裝照，腦里浮現的場景是：伴隨著鐵網炙烤的噼啪聲，甜醬油在高溫下釋放出焦香氣息，大口嚼著熱乎乎的飯團，焦脆的米粒讓人回憶起童年時代的鍋巴……

然而事實證明，圖片真的僅供參考。

加熱后的飯團油滋滋，米飯被油浸得軟黏黏。內餡兒的雞肉太碎，吃起來毫無肉感，讓人誤以為只是吃了顆純飯團。

拍攝完后，攝影老師遞過濕紙巾，“擦擦手吧。”

0 2 . 啵 啵 爆 漿 冰 冰 包 芝 心 莓 莓 & 經 典 奶 茶

連羅森都做不好的珍珠冰面包，全家也來挑戰了。=.=

每一個槽點都在意料之中：珍珠少，奶油假滑，還分布不均。

透明的珍珠一下就能咬碎，完全沒有原本應有的Q彈感，好像吃了一口塑膠。

0 3 . 脆 皮 巧 克 力 甜 筒

從盒子里一拿出來，就感覺被欺騙了。外層是軟軟薄薄的可麗餅皮，和脆皮沒半毛錢關系。

后來才反應過來，“脆皮”指的應該是撒滿五顏六色糖珠，看上去就很可疑的巧克力外層。（可是咬下去明明不脆啊……）

說是“甜筒”，內部其實是巧克力蛋糕 頂上一坨奶油。包裝上宣稱使用的是“明治淡奶油”，可入口卻是植脂奶油的厚重和甜膩。看到配料表里有代可可脂巧克力和人造奶油，簡直火冒三丈，徹頭徹尾的欺騙~

全家“植物基”系列

統統不推薦！

全家植物系列使用的雞排，均為大豆蛋白制品，由中國本土植物肉公司“星期零”提供，使用天然植物分子調味。

雖然“天然”，但真的……很難吃。嘗過的同事，大都形容這種肉排吃起來像“沒什么味道的油炸豆腐干“。

芝士植物雞排意面

薯香嫩蛋植物炸雞大口飯團

植物雞排煎蛋法式三明治

茄汁植物雞排蛋包飯

看似健康無負擔，植物肉產品的熱量其實更高：每100克的植物炸雞飯團的熱量是268大卡，而豬柳火腿的大口飯團只有165大卡：）

除了植物肉的硬傷外，這四款產品還各自“雷”得很有個性。

意面的醬汁稀薄，只夠裹住中央的一坨面。更可氣的是，配菜就一小顆蔫頭巴腦的西蘭花。

就想問：芝士在哪里？

飯團更過分。薯餅、雞蛋和植物雞排生硬地組裝在一起，彼此之間涇渭分明；蛋黃醬更是少得幾乎看不出。

再來看看法式三明治。微波爐叮過后，吐司蔫得像失去生命力一樣，耷拉在手里。水汽增多，油分滲出，這樣的面包片，真的很難勾起食欲。

蛋包飯是這個系列中還算過得去的，這塊植物肉長得比另外三款同系列產品中的“雞肉”更有“肉感”，能看到仿造肉的纖維質地，而不是扁平的機器壓制截面。

但說是蛋包飯，頂多只是“薄薄蛋皮蓋飯”。

唯一可圈可點之處是，米飯質量還是維持了全家的水準，而且番茄醬汁足量，能夠浸潤所有米飯。

0 1 . 巴 斯 克 芝 士 蛋 糕

繼全家和羅森推出自己的巴斯克蛋糕后，7-11不甘居后。但是很可惜，挑戰失敗。

糕體結塊嚴重，像是沒舍得放奶油奶酪，反而加多了淀粉。入口干噎，毫無濕潤度可言。

0 2 . 泰 式 雞 排 菠 蘿 炒 飯

盡管7-11的泰式風味有兩款主食名列紅榜，但我們u1s1，這盒炒飯不！好！吃！

米飯太濕，配菜單調，只有菠蘿和幾粒胡蘿卜、豌豆，這都還只是其次。關鍵是菠蘿太拉胯。不奢求便利店在便當里用多新鮮的菠蘿，但這水趴趴，還要餿出酒味的菠蘿是怎么回事？！！

0 1 . 茶 樹 菇 肉 燥 飯 團

看配方有醬油、蠔油、豬油、黃酒時，幻想它能還原幾成臺式肉燥飯的風味。

可是咬了好幾口，遍尋不著茶樹菇和肉燥的蹤影。我只是吃了個寂寞吧。

攝影老師小聲提醒：“我看到一顆肉丁和一小朵茶樹菇的頭……”

看了糟心的黑榜

我們還是例行送上紅榜清單小卡

祝大家新的一年吃好喝好！