當前位置:首頁>美食>生蠔怎么做法最好吃(男人的專屬美食)
發布時間:2024-11-30閱讀(23)

▌法國人將生蠔比喻成“海中牛奶”,它的味道非常鮮美,而且由于其含有豐富的蛋白質和微量元素,具備養肝益腎和養血生精的功效,被男人視為緩解疲勞和增加情欲的圣品。據說在古時候歐洲人還為生蠔掀起過戰爭,一切皆因為生蠔在營養方面對男人的好處。
生蠔怎樣吃才最好
生蠔的簡單吃法

1.生吃
▌生吃是享受生蠔最常見、最簡單的吃法,生吃對生蠔的新鮮度有比較嚴格的要求,肉質要十分新鮮,并且帶著海水的咸味吃下去,仿佛就是在享受大海的恩賜,如果對海水的味道不是很適應,入口之前可以加檸檬汁或是芥末醬油。
▌芝士焗生蠔的創意是效仿法國菜芝士焗蝸牛,肥嫩的生蠔搭配上香濃的芝士,加以烤制,芝士的奶香與生蠔的鮮甜結合在一起,混搭得非常成功,喜歡吃熟生蠔又熱愛芝士人可以選擇這種吃法。
3.碳烤生蠔
▌碳烤生蠔也是在海邊最常見的吃法,將蒜蓉、姜末等佐料仿佛剛剛撬開的生蠔內,直接放到炭火上烤,蒜蓉可以去掉生蠔本身的腥味,鮮嫩的汁水和煙熏香,為生蠔增加了性感的味道。
生蠔對男人的好處
1.糖原(Glycogen)
▌生蠔殼緊緊閉合需要極大的力量,這力量來自于生蠔中的糖原。人類吃生蠔后,糖原會貯藏于肝中為身體提供能量。對男人來說,糖原能提供更多的能量從而解決男性身體疲勞的情
2.牛磺酸(Taurine)
▌具有促進機體免疫、保護心臟、控制血壓升高、調節血脂和保肝利膽作用。
3.鋅(Zinc)
鋅是維持男性生殖系統健康的重要營養,缺鋅的男性容易導致性功能▌下降、前列腺肥大。
4.氨基酸(Amino Acids)
▌氨基酸是蛋白質的組成單位,男性由于消耗能量比較大,因此補充額外的氨基酸可以保持身體的健康。
Tips
1.脾胃虛寒的人盡量不要生吃。
2.暖季節的生蠔沒有秋冬季的味道好。
3.一定要挑選外殼完全封閉的生蠔。
4.生吃一定要選擇來自潔凈海域的優質生蠔。
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