導讀，我來為大家講解一下關于涼拌西藍花做法大全?跟著小編一起來看一看吧!涼拌西藍花做法大全西藍花，去幫，掰成小塊，放入小盆里加水加鹽，備用。黑木耳用水泡發。干香....

，我來為大家講解一下關于涼拌西藍花做法大全?跟著小編一起來看一看吧!

涼拌西藍花做法大全

西藍花，去幫，掰成小塊，放入小盆里加水加鹽，備用。黑木耳用水泡發。干香菇用水泡發。鍋里水燒開，放入西藍花，汆1分鐘取出入冷水，木耳汆1分鐘入冷水，香菇汆1.5分鐘撈出。瀝干。大蒜切成蒜末。盤子里放西藍花，黑木耳，香菇。上面集中放蒜末，一點點切碎的紅辣椒。鍋里放植物油，燒至冒煙，用勺舀一些慢慢淋在蒜末辣椒上，此時香味出來了。小碗，放鮮醬油，白砂糖，鹽，兩滴香油。澆在上面，用筷子簡單拌一拌。最后可以放幾滴醋。這樣一道色香味俱全的爽口涼拌菜就做好了，期望跟您可以互相學習、交流。,